Nkhuku Zambiri za Cyndi za Cyndi-Zozizira Zouma Ndi Mkaka Gravy

Zakudya zowakometsera nkhukuzi zimapatsa chakudya chabwino ndi mbatata yosakaniza ndi nyemba zobiriwira kapena masamba omwe mumawakonda. Kapenanso tumizani mazirawo, mazira, nyumba zowonongeka, ndi chotupitsa kwambiri kuti mugwire chakudya cham'mawa. Chifukwa cha Cyndi pogawana izi.

Chomera chodyera bwino chimapanga chophimba chokoma pa steaks ndipo gray gray amawathetsa iwo mwangwiro.

Chimene Mufuna

• Mapiritsi 1/2 mapepala amadzimadzi amadzimadzimadzi amatha kugwiritsa ntchito
• Dulani mchere wosakaniza ndi tsabola wakuda watsopano
• 1 1/2 makapu ufa wokhala ndi cholinga (
• agawikana )
• Mazira aakulu 2
• 2 supuni ya mkaka
• 1 supuni ya supuni yokhala ndi mchere yokhala ndi mchere (kuphatikizapo phulusa, ngati mukufuna)
• 1/2 supuni ya supuni tsabola wakuda (mwatsopano)
• 1/2 supuni ya supuni paprika
• 1/4 supuni ya supuni ya adyo ufa
• Dash tsabola wa cayenne
• Kwa Gravy:
• Supuni 3 zophika zonse
• 1 1/2 makapu mkaka wonse
• Msuzi wakuda wakuda pansi, kulawa

Momwe Mungapangire Izo

1. Fukusira nyama ndi mchere ndi tsabola ndi ufa wa adyo, kudula zidutswa zinayi kapena zisanu ndi chimodzi.
2. Ikani chikho chimodzi cha 1/2 mu ufa wosaya kwambiri.
3. Ikani mazira ndi supuni 2 za mkaka mu mbale ina.
4. Mu mbale yachitatu, ikani imodzi yokha ya ufa ndi mchere wokhala ndi mchere, pafupifupi 1/2 supuni ya supuni ya tsabola watsopano wakuda, paprika, ufa wa adyo, ndi tsabola wa cayenne.
5. Sakanizani zidutswa za ufa mopanda ufa wosakanizidwa, kenaka mu ufa wosakanizidwa, kenaka mu ufa wothira mafuta, phulani ufa wonse wopitirira.

1. Kutenthetsa pafupifupi 1/4 mpaka 1/2-inch mafuta mu chitsulo chosungunuka chachitsulo pamwamba pa kutentha kwakukulu. Mafuta ayenera kukhala otentha koma ayenera kusuta. Dya ufa wotsitsa mu mafuta; ngati icho chikukhazikika, mafuta ali okonzeka.
2. Fryani njuchiyo mpaka ikaphikidwa komanso yopaka ufa wofiira ndi golide wagolide.
3. Kwa mkaka wa mkaka, chokani supuni 3 za zokopa mu skillet. Onjezerani supuni zitatu za ufa ndi kuphatikiza bwino. Cook pa sing'anga kutentha, oyambitsa nthawi zonse, kwa mphindi ziwiri. Pang'onopang'ono kuwonjezera 1 chikho cha mkaka. Cook, oyambitsa, mpaka unakhuthala. Onetsetsani mkaka wochuluka mpaka chizoloŵezi chokhazikika chifikiridwa. Nyengoyi iwoneni mchere wochuluka kapena mchere wokhala ndi mchere komanso tsabola watsopano wakuda.

Malangizo ndi Kusiyanasiyana

Kuti mukhale ndi msuzi wonyezimira, sungani pafupifupi 1/2 chikho cha mkaka mu chikhomo ndi 1/2 chikho cha ng'ombe kapena nkhuku.

Gwiritsani ntchito theka ndi theka kuti mukhale olemera.