Ngati mumakhala mumzinda wa Korea kapena wa ku Korea, mwayi uli wokwera kwambiri kuti muli ndi mpunga wophika mukhitchini yanu, koma nthawi ikhoza kukuthandizani kupanga mpunga pa stovetop. (Osakayikiratu kuganiza!) Ngati ndinu mpunga wa mpunga omwe nthawi zambiri amawopseza nthawi kapena kupita, ndizowopsya kuganiza kuti mukuyenera kutukuta pamwamba pa mphika pamwamba kupanga mpunga wambiri. Mwinamwake mwakula msinkhu momwemo munkazoloƔera zamakono za mpunga wophika pokwaniritsa zosowa zanu zambiri.
Tsoka ilo, ngakhale mpunga wophika ali ndi malire ake. Pali nthawi zochepa zomwe muyenera kupanga mpunga pa chitofu. Izi zikuphatikizapo ngati mukusowa mpunga wambiri kusiyana ndi phwando la chakudya chamadzulo kapena ngati, Mulungu sakuletsa, mpunga wanu wophika amatha . Mulimonse mwazifukwazi, kuphika mpunga pa stovetop ndi njira yokhayo yomwe imachokera ku conundrum iyi. Ndipo ngati mukuphika mu khitchini la wina, makamaka munthu yemwe si Korea kapena Korea ya ku Amerika, ndiye kuti ndi bwino kudziwa momwe mungapangire mpunga njira yakale.
Ndi chotsogoleredwa chophweka, mukhoza kuphunzira kupanga mpunga waku Korea kukhala wangwiro. Musawope, ndinu wokhoza wophika monga mpunga wophika!
Zindikirani: Ngati muli ndi shuga akuwonetse shuga wanu wa magazi kapena muli ndi zofunikira zina zamankhwala kapena zoletsera zakudya, mungasinthe mpunga woyera kuti mupange mpunga wofiira.
Chimene Mufuna
- 2 makapu woyera woyera (tirigu wochepa)
- 2.5 makapu madzi (kapena pafupifupi inchi imodzi pamwamba pa mpunga)
Momwe Mungapangire Izo
- Poyamba, muyenera kutsuka mpunga ndi madzi ndikutsanulira madzi mitambo mpaka katatu kapena kanayi.
- Pambuyo pake, ikani mpunga wochapidwa mu mphika wolimba (umene uli ndi chivindikiro chokwanira) ndi kuphimba ndi madzi. Madzi ayenera kukhala oposa 1 inchi kuposa mlingo wa mpunga.
- Kenaka, tembenuzani kutentha kwapamwamba ndikubweretsa mpunga ku chithupsa.
- Kenaka, tembenuzani kutentha nthawi yomweyo kuti muzitha kuimirira.
- Musachotse chivindikiro, ndipo pitirizani kuyendetsa mpunga kwa mphindi 12 mpaka 15 . Ngati simukudziwa kuti nthawi yochuluka mungapange mpunga, mungayese kutenga mofulumira kuti muwone momwe mukugwiritsira ntchito.
- Pomaliza, muzimitsa kutentha koma musiye chivindikirocho. Izi zidzathandiza kuti mpunga upitirize kuyenda kwa mphindi zisanu. Mukakhala mukudikira nthawiyi, idyani mpunga ndikuwonanso maonekedwe ake. Kodi ndizolawabe? N'kutheka kuti mumadya mpunga pokhapokha mutagwiritsa ntchito mpunga wofiira, womwe uli ndi kukoma kokometsa. Koma, ngati mpunga umakhala wofewa ndi wovuta, mwinamwake munauphimba. Palibe chimene mungachite kuti mupulumutse mpunga wophika, koma mukhoza kuyesa mpaka mutakonza luso lanu lophika mpunga. Kumbukirani kuti chizoloƔezi chimapangitsa kukhala changwiro!
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 348 |
| Mafuta Onse | 1 g |
| Mafuta okhuta | 0 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Zakudya | 77 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 7 g |