Kuphika Nsomba Pamphepete mwa Mkungudza Kumapangitsa Kukhala Wopanda Pake
Kuwotcha pamtengo wamatabwa ndi kofanana ndi kugwiritsa ntchito poto, kupatula kuti thabwa limatha kutulutsa utsi. Njirayi ndi yabwino chifukwa imapereka malo otetezeka kuti aike chakudya panthawi yomwe akupereka utsi weniweni . Izi ndi zabwino makamaka ngati mukukongoletsa chinachake chophweka ngati nsomba za nsomba. Ndipotu, njirayi inakhazikitsidwa kuti igwirizane ndi nsomba, ngakhale kuti mungathe kuphika zakudya zosiyanasiyana pogwiritsa ntchito thabwa .
Pezani Malo Oyenera
Yambani ndi mtengo wosasinthidwa, pafupifupi 1 inch thick, kuwonetsetsa kuti kutalika ndi m'lifupi ndi kokwanira kuti chinthucho chilowe. Kawirikawiri anthu amagwiritsa ntchito mkungudza, koma matabwa ambiri ngati alder, thundu, mapulo, chitumbuwa kapena apulo amavomerezedwa. Komabe, onetsetsani kuti gululo silikuchitidwa mankhwala. Mungathe kugula mapulala amtengo wapatali ophika popanga pa intaneti, malo ogulitsa chakudya, ndi malo ogulitsa zakudya.
Dulani Mapulani ndi Nsomba
Musanalowetse thabwa pa grill, onetsetsani kuti muzitsime mumadzi kwa ola limodzi. Izi zidzathandiza kuti matabwa adziwe madzi ambiri monga momwe angathere, kupereka nthawi yowonjezera kuti nsomba iziphika nthawi isanakwane. Mukawona kuti gululo lagunda moto pa grill, perekani pansi ndi madzi kuti muthe kuyatsa moto, koma kumbukirani kuti iyenera kutentha pang'ono. Kupukuta kwa nkhuni ndikomene kumapangitsa utsi ndikuthandiza nsomba.
Simukufuna kuti gululo liwotche.
Pofuna kuteteza nsomba zanu kuti zisamamatire ku bolodi, pang'onopang'ono muzitsuka ndi mafuta ophika pambali yomwe nsomba idzakhala. Palibe chifukwa chokwirira nsombazo. Kuphika pulasitala sikunayimilire chifukwa chakudya chimachokera ku kutentha kwachindunji. Mukufuna kuti gululo liwonetsetse kutentha kwanu kwachangu kuti likhale lopsa.
Njirayi ndizofunikira kwambiri komanso popeza simukuthira nsomba kapena kuchita kanthu kalikonse pamene ikuphika, izi zimapatsa mwayi wokonzekera zigawo zina za chakudya monga mbale, sauces, ndi appetizers.
Kukonza
Mukakhala ndi grill akuwotcha ndipo matabwawo atathiridwa, ikani nsomba pamutu, nyengo ndi kuyika chinthu chonsecho pa grill . Chifukwa nsomba zikuphikidwa molakwika zidzatengera nthawi yaitali kuposa ngati zidawombedwa molunjika. Konzani nthawi pafupifupi 50% yophika nthawi yambiri poyerekeza nthawi zonse pamene mukuphika pa thabwa. Panthawi yophika, mumatha kuika nsomba ndi mandimu , batala, kapena chilichonse chimene sichikhoza kuyaka. Inu simukufuna kulimbikitsa moto.
Nsomba ikachitidwa, chotsani thabwa lonse ndi nsomba ndi mapepala odzola kapena kuyika nsomba mu mbale pogwiritsa ntchito spatula. Mumagwiritsa ntchito imodzi kuchokera pa thabwa lirilonse. Ngati mukugwiritsa ntchito grill , yesetsani kutulutsa thabwa mofulumira chifukwa simukufuna phulusa lopanda madzi. Ngati mukugwiritsa ntchito galasi yamakala mungathe kungotentha ndi kuchotsa phulusa kenako.
Kuwombera pulawo ndi njira yabwino komanso yosavuta yofiira. Zosangalatsa ndi zosavuta nthawi zonse zimapanga njira yotchuka.
Mukayesa kuyesa mudzadya mbale zambiri pa bolodi. Mukhoza kudya grill, nkhuku, makamaka zinthu zomwe zimafuna nthawi yowonjezereka. Zinthu zofulumira sizidzapindula zambiri kuchokera pa thabwa chifukwa sizidzadziwika ndi utsi wautali kuti zitheke. Komanso, ndibwino kuti musapange zinthu zophika zomwe zimayenera kutenthedwa mofulumira komanso mofulumira, monga steaks kapena chops.