Izi zonunkhira mkate wa mkate wa banki ndi zakudya zabwino kwambiri za okonda banana. Chophimba chotchedwa vanilla icing chimapanga glaze chokoma pa keke, koma ikhoza kutumikiridwa ndi msuzi wa caramel mchere kapena shuga wochuluka wa shuga wambiri. Keke ndi yowirira komanso yokoma njira iliyonse!
Chinsinsi chophwekachi chimapanga mikate itatu yaing'ono, imodzi ya banja, imodzi yokha, komanso yafriji.
Maphikidwe ofanana
Keke ya Hummingbird Ndi Kutentha Kwambiri kwa Tchizi
Chokoleti Banana keke Chinsinsi
Chimene Mufuna
- 6
- nthochi zabwino kwambiri
- 1/2 chikho masamba mafuta
- 1/2 kapu ya bata (yofewa)
- 2 makapu granulated shuga
- Mazira aakulu 4
- Makapu 3
- ufa wokhala ndi cholinga chonse
- 2 supuni ya tiyi ya soda
- Supuni imodzi pansi sinamoni
- Supuni 1 tiyi pansi
- 1/2 supuni ya supuni mchere
- 1 1/2 makapu woumba
- 1 1/2 makapu akanadulidwa pecans (kapena walnuts)
- Kuyambula:
- Supuni 4 zinasungunuka batala
- 2 makapu ufa ufa
- Supuni 2 za mkaka (kapena kirimu, kapena zambiri, pakufunika)
- 1/2 supuni ya supuni ya vanila
Momwe Mungapangire Izo
Dothi ndi ufa zitatu 8/2-x-4 mapaipi a mkate wa 1/2-inch. Kutentha kotentha kwa 325 °.
Muphimba lamasamba, banani wa phala ndi kutsanulira mafuta a masamba pa iwo; khalani pambali pamene mukupanga mkate.
Thirani 1/2 chikho cha mafuta ndi shuga granulated; onjezerani mazira, nthawi imodzi, kumenyana bwino pambuyo pa kuwonjezera.
Gwiritsani ntchito mankhwala osakaniza ndi nthochi; Sakanizani bwino.
Sakanizani zowonjezera zowonjezera mu mbale imodzi ndikugwiritsa ntchito whisk kapena supuni kuti mugwirizane bwino.
Onjezerani zouma zowonjezera ndikusakaniza bwino nthochi.
Pindani mu zoumba ndi pecans mpaka mutaphatikizidwa bwino.
Sakanizani kusakaniza muzakonzedwe ka mkate ndi kuphika kwa mphindi 50 mpaka 55, kapena mpaka bulauni ndi mankhwala odzola kutsuka atayikidwa mkatikati mwa mkate.
Kokani chofufumitsa pamakina. Limbani ndi icing (m'munsimu) kapena pewani shuga wofiira pa chofufumitsa.
Kulimbana
Sakanizani batala wosungunuka ndi shuga wambiri. Onjezerani supuni 2 za mkaka ndi chotsitsa cha vanilla ndikugunda mpaka zosalala. Onjezerani mkaka wochuluka, ngati mukufunikira, kuti mukhale osasinthasintha.
Lembani chithunzi pa mikate yowonongeka.
Malangizo Othandiza
Kuti muzimitsa mkate (iced kapena ayi), ikani pa pepala lophika ndi kuundana mpaka olimba. Lembani mkate wofiira mu zojambulazo ndikuuyika mu thumba lafriji. Lembani ndi dzina ndi tsiku ndi kuimitsa keke kwa miyezi itatu. Kapena kuzimitsa mkatewo m'magawo ena. Manga ndi kusindikiza m'thumba. Sakanizani katsabola kwa maola awiri kapena atatu kutentha.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 691 |
| Mafuta Onse | 35 g |
| Mafuta okhuta | 10 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 13 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodium | 365 mg |
| Zakudya | 95 g |
| Matenda a Zakudya | 5 g |
| Mapuloteni | 7 g |