Ng'ombe yamphongo yophweka yokhayoyi ndi yabwino kwa nthawi iliyonse. Sakanizani pansi ndi pang'onopang'ono ndipo muzitumikira monga momwe ziliri, kapena muyike iyo ya quesadillas, tacos, enchiladas, saladi, masangweji, kapena china chirichonse chimene mungaganize. Ndibwino kuti mukuwerenga Kudya chakudya chamadzulo kapena sabata.
Chimene Mufuna
- Mapaundi awiri / 900 g katatu nsonga
- Supuni 2 supuni / 10 mL anyezi ufa
- Supuni 2/10 mL zouma parsley
- Supuni 1 supuni / 5 mL adyo ufa
- Supuni 1/5 mL pansi tsabola wakuda
- 1 1/2 supuni ya tiyi / 7.5 mL nyanja yamchere
Momwe Mungapangire Izo
1. Yambani kudya grill ndikukonzekera grilling . Kokani mafuta ophikira pa kabati yanu ndi mafuta okwera pamwamba. Kuti muchite izi, mudzafunika mapepala akuluakulu ophika panja, mapepala ophatikizidwa, ndi mafuta. Gwirani mapepala opangidwa ndi mapepala ndi mapepala ndi kuviika mu mafuta. Pukuta pa grill gulani 2-3 nthawi kuti mupange zabwino osati zomangira pamwamba. Chitani izi kamodzi kokha grill yatha kufika kutentha kwathunthu ndiyomwe musanalowetse nyama pa grill grates.
2. Sakanizani adyo, ufa wa anyezi, tsabola ndi mchere. Tsukeni pamwamba pa nsonga yam'mwambayo kuti mupeze zovala.
3. Ikani katatu pa nsonga , mafuta mbali. Mukhoza kuika poto pansi kuti mupeze kukwera kumene kumapangitsa kuti pangidwe kwambiri. Onjezerani madzi pang'ono ku poto (pafupifupi 1/2 chikho) kuti muthandize mchenga. Ndi grill pa ophika otsika kwa pafupifupi ola limodzi kapena mpaka nyama yophika nyama ikufika poyera.
4. Chotsani nsalu yotsekemera kuchokera ku grill ndi nsalu ndi aluminiyumu zojambulazo. Mulole nyama ipumire kwa mphindi 10-12. Izi zidzathandiza juisi kuti azigawiranso. Kagawo kakang'ono kamene kakang'ono kakang'ono kakang'ono kamene kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kamene kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kamene kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kamene kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kakang'ono kamene kak
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 514 |
| Mafuta Onse | 26 g |
| Mafuta okhuta | 10 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 11 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodium | 1,071 mg |
| Zakudya | 1 g |
| Matenda a Zakudya | 0 g |
| Mapuloteni | 65 g |