Gwiritsani ntchito chokoleti cha chokoleti chokoma-kapena magawo-pa magawo a keke ya paundi kapena pa bulake cookies kapena mipiringidzo. Pangani utoto wofiira pa keke kapena donuts , kapena kuupaka ndi shuga wochulukirapo kuti muveke kwambiri.
Chinsinsichi chidzapanga chokwanira cha chokoleti chokwanira pa mkate wa mkate kapena mkate wa Bundt , ndipo imakhala iwiri mosavuta.
Ngati mukufuna chokoleti chokongoletsera kapena chowoneka bwino chomwe chingakhale cholimba, osati chokhwima, izi ndi zabwino kwambiri. Kujambula kumawongolera kuti apange chofunda changwiro.
Chimene Mufuna
- Supuni 2 batala
- Chokoleti cha maola awiri (unsweetened)
- 1 kapu ya confectioners 'shuga
- Supuni 2 madzi (otentha)
Momwe Mungapangire Izo
- Sakanizani batala ndi chokoleti mu chokopa pa moto wochepa. Cook, oyambitsa mpaka kusungunuka. Mwinanso, ikani chokoleti ndi batala mu mbale yotetezeka ya microwave ndi microwave pamtunda kwa pafupi mphindi imodzi. Onetsetsani kuti mupitirize kutentha kwa masekondi pafupifupi 15 panthawi imodzi, kuyambitsa pakati, mpaka chokoleti ndi batala zasungunuka ndi zosalala.
- Yesani shuga wa anyamatawa ndikuwusungira mu mbale yaing'ono.
- Onetsetsani shuga wosungunukawo mu sitolo ndi chokoleti. Kumenya kusakaniza, kuwonjezera madzi ang'onoang'ono otentha mpaka kupaka monga momwe mukufunira. Ngati mungapezeke kuti muli woonda kwambiri, onjezerani shuga wambiri ophikira. Ngati nanunso wandiweyani, onjezerani madzi otentha.
- Dulani chokoleti chophika pamwamba pa keke kapena mugwiritse ntchito ngati cookie kapena brownie icing. Zimapanga madzi abwino kwambiri chifukwa cha zonona, zokondweretsa, kapena zopatsa.
- Ngati iyo imakhala yayitali kwambiri, iyo idzawombera. Ingoikani pa kutentha kuti muipeputse kachiwiri.
Maganizo Osiyana
- Kuti muwonjezeko, onjezerani 1/4 1/2 supuni ya supuni ya vanila kuchotsa ku glaze, kapena kuwonjezera pa 1/8 supuni ya tiyi ya feteleza ya amondi.
- Kondetsani mchere wonyezimira ndi shuga wofiira kapena kuwawaza pamaso pa glaze.
- Onjezerani 1/4 mpaka 1/2 supuni ya tiyi ya timbewu tating'onoting'ono ta chokoleti chodzola mafuta, kenako tifunikireni keke kapena mavitamini odzozedwa ndi timapepala tomwe timadula.
- Mavitamini enaake, onjezerani supuni 1 ya ufa wa espresso kapena kapu ya khofi.
Malangizo
- Ngati mufunika kuphimba mkate wouma komanso osakhala ndi chophimba cha mkate, onetsetsani kabokosi kakang'ono ka keke pamwamba ndi mbali za keke, muwachepetse pafupi masentimita 4 mpaka asanu. Ikani mapepala angapo a pulasitiki kapena zojambula pa keke, mutenge nsonga pansi pa mbale kuti mutsekeze kwathunthu.
- Kuti muwononge ma makeke kapena mipiringidzo, muzikonzekeretseni pa pepala lophika limodzi limodzi; amaundana ndikuwapititsa ku chidebe chosungirako. Lembani ndi kuyika ma cookies kwa miyezi itatu.
- Mafilimu oyera pa chokoleti chosakoma kwambiri amatchedwa "mafuta ophulika." Zimayambitsidwa ndi kusintha kwa kutentha ndipo ndi bwino kugwiritsa ntchito maphikidwe.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 503 |
| Mafuta Onse | 23 g |
| Mafuta okhuta | 14 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 7 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Zakudya | 73 g |
| Matenda a Zakudya | 3 g |
| Mapuloteni | 2 g |