Ndimakonda kupemphera kwa agogo anga a agogo a apulosi achiyuda, koma nthawi zonse ndinkadabwa kuti zikanakhala zotani ngati ndapatsa makeover wathanzi. Tsamba ili liri ndi shuga pang'ono ndi theka la mafuta a pachiyambi. Fungo lokonzedwanso lonse limalowetsedwa ndi ufa woyera wa tirigu woyera, womwe ndi wofewa komanso wabwino kuposa ufa wokhazikika wa tirigu wonse, koma wodzaza ndi zakudya ndi zakudya.
Ngakhale kuti zowonjezera zakhala zowonjezeredwa kapena zosinthidwa kuti zikhale ndi thanzi labwino, kutchula zotsatira "kuwala" zikanakhala zochepa chabe - monga zapachiyambi, iyi ndi keke yamphamvu (mwa njira zabwino kwambiri) ndi mpweya wambiri. Ndibwino kuti mukhale osangalala, ndipo popeza ndi zabwino, ndi zosavuta kuti mukhale ndi chakudya chokwanira chakumwa cha apulo.
Langizo: Sankhani mitundu yolimba ya apulo yomwe imakhala bwino kuphika. Ndimakonda kugwiritsa ntchito maapulo okongola monga Pink Lady kapena Lady Alice, Galas, ndi Fujis.
Pa Tchuthi la Tchuthi: Chifukwa cha mgwirizano pakati pa maapulo ndi chaka chatsopano chokoma , keke iyi ndi yowonjezerapo kuwonjezera pa tebulo la Rosh Hashana, kapena monga Yom Kippur kudya mwamsanga mchere. Ngati muli ndi mwayi wokhala m'dera la apulo lomwe likukula, ndilo njira yabwino yokonzera maapulo a m'deralo panthawi yokolola yokolola ya Sukkot , kapena chifukwa cha Thanksgiving dinne r.
Chimene Mufuna
- Maapulo:
- 4 maapulo akuluakulu (kapena maapulo 6 olimba, odzola, odulidwa, ndi odulidwa)
- Supuni 3 shuga
- Supuni 1 sinamoni
- Kwa Batter Cake:
- 3 makapu ufa wa tirigu (woyera woyera, kapena kusanganikirana ndi cholinga chonse ndi ufa wa tirigu woyera)
- 1 2/3 chikho shuga
- Supuni 1 yophika
- 1/2 supuni ya supuni mchere
- 1/2 chikho cha mafuta a canola (wofewa, monga canola yothamangitsidwa, odzola, kapena mafuta a mtedza)
- Mazira aakulu 4 (osakankhidwa)
- 1/2 chikho cha madzi a lalanje
- Supuni imodzi ya vanila (yoyera)
Momwe Mungapangire Izo
- Sakanizani uvuni ku 350 ° F. (Ngati mukugwiritsa ntchito poto yamdima kapena osatetezera, perekani uvuni ku 325 ° F kuti musatenthe moto.) Dulani poto la chubu ndi pansi .
- Ikani mapulogalamu apulo, sinamoni ndi shuga mu mbale yaikulu, ndi kuponyera limodzi mokoma, mpaka maapulo ali ofanana atavala ndi sinamoni ndi shuga. Khalani pambali.
- Mu mbale ina ikuluikulu, ikani ufa pamodzi, shuga, ufa wophika, ndi mchere. Onjezerani mafuta, mazira, madzi a lalanje, ndi vanila, ndipo sungani ndi supuni yolimba mpaka mutakhala ndi phokoso losalala.
- Thirani pafupifupi 1/3 ya kumenyana mu phula lokonzekera. Ngati ndi kotheka, gwiritsani ntchito spatula kuti mufalitse batter kuti ikhale pansi pa poto. Lembani pafupifupi 1/3 ya apulo magawo pa batter. (Ngati n'kotheka, yesetsani kupewa kukhudza mbali za poto ndi maapulo kuti musamamangirire.) Pitirizani kuika maapulo ndi kumenyana kotero kuti muli ndi zigawo zitatu, ndikukhala ndi maapulo. Pangani keke yokongola kwambiri, konzekerani magawo otsiriza a apulo muzing'amba pang'ono pamtunda (mapulogalamu apulo adzatambasula ngati mkate wa mkate). Ngati pali shuga ya sinamoni yomwe imatsalira mu mbale ya apulo, imwani pang'ono pang'ono.
- Ikani pepala la coko kapena chidutswa cha zojambula pamoto pansi pa uvuni kuti mugwire zowonongeka. Ikani keke pamwamba pa uvuni wa preheated ndi kuphika kwa ola limodzi ndi mphindi 20 mpaka 1 1/2 maola, kapena mpaka woyesa atuluke bwino komanso pamwamba pa keke ndi golidi.
- Ikani keke pa khola la waya ndikulowetsani poto. Pamene utakhazikika kwathunthu, gwiritsani mpeni kapena kusiya spatula m'mphepete mwake. Chotsani mosamala kunja kwa keke ya mkate. Pewani mpeni kapena kupatula spatula pakati pa keke ndi poto pansi kuti mutsegule. Chotsani keke pamwamba pa mbale ndikutsitsimutsa poto pansi (keke ikhale yosasunthika pamtengo). Ikani mbale ya mkate wothira pansi pansi pa keke, ndipo mutenge mbale zonsezo, mutengeke keke, motero ndi mbali yamanja. Sangalalani!
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 352 |
| Mafuta Onse | 12 g |
| Mafuta okhuta | 1 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 7 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 152 mg |
| Zakudya | 58 g |
| Matenda a Zakudya | 4 g |
| Mapuloteni | 7 g |