Otopa a matzoh, koma osatsimikiza kuti mungakonzekere chiyani pa Pasaka? Yesani izi zophika Pancakes. Chinsinsicho chimabwera mofulumira, ndipo kumenyana ndi kosavuta kugwira ntchito. Mtedza wa Tapioca umapatsa chisangalalo chosangalatsa kwa zikondamoyo, koma ngati simungathe kuzipeza, omasuka kukhala m'malo mwa mbatata .
Zimakhala zokoma kwambiri zogwiritsidwa ntchito ndi mazira abwino a mapulo, koma ngati mulibe chithandizo cha tchuthi, batala ndi kupanikizana kapena nthochi ndi shuga wa sinamoni zimapanganso mankhwala abwino.
Langizo: Mukhozanso kusinthira njirayi kuti mupange Paskha wokoma kapena yosangalatsa. Ingolani mchere wambiri ndi mkaka pang'ono, kotero kuti umafalikira mu poto mosavuta. (Mungagwiritse ntchito poto yopanda ndodo ngati mukuyenda njira yopita, ndipo mugwiritse ntchito spatula kuti mutembenuzire zikondamoyo zochepa). Mukufuna zolemba zina pa njira ya crepe cooking? Mudzapeza nsonga zojambula zithunzi apa .
Mukudziwa: Zinali zosatheka kupeza chophimba cha valala choyera ndi zovomerezeka za Pasika, koma misika zamakono ndi masitolo akuluakulu omwe ali ndi magawo akuluakulu a Pasaka tsopano akutsatira pa holideyi. Ngati simungathe kuzipeza, yesetsani kudula mbewu kuchokera ku hafu ya nyemba yotsitsa vanila.
Kusiyanasiyana: Ngati mutapeza kuti zikondamoyozi zikuwoneka bwino, kapena kukoma kwa matepi a tapioca kwambiri, yesetsani kupanga chophika ndi chakudya cha 3/4 cha mkate wa mkate, kapu ya 1/4 kapu ya tapioca, ndi makapu 1 1/3 mkaka.
Chimene Mufuna
- Kapu 2/3
- matzo cake chakudya
- 1/3 kapu tapioca wowuma
- Supuni 1 shuga
- Supuni ya supuni imodzi yopatsa ufa wa Pasika
- 1 1/4 makapu mkaka
- Mazira aakulu 2 (osamenyedwa)
- Supuni 2 zosakaniza batala (kusungunuka)
- Supuni 1 supuni yoyera ya vanila
- Mafuta kapena mafuta chifukwa chophika zikondamoyo
- Zosankha: Jambulani, chipatso, shuga wa sinamoni, ndi / kapena madzi oyera a mapulo potumikira
Momwe Mungapangire Izo
- Yambani uvuni ku 200 F. Pangani mbale yophika mafuta kapena mbale yophika mafuta kuti muthe kukonza zikondamoyo zotentha mu uvuni.
- Mu mbale yaikulu, whisk pamodzi chakudya cha matzo cake, tapioca wowuma, shuga, ndi ufa wophika.
- Pangani chitsime pakati pa zowonjezera zowuma, ndi kuwonjezera mkaka, mazira, batala, ndi vanila. Whisk bwino mpaka zitsulo zikuphatikizidwa bwino ndipo kumenyana ndi kosavuta.
- Ikani lalikulu skillet pa sing'anga-kutentha kwambiri. Dulani skillet ndi mafuta pang'ono kapena batala. Gwetsani madziwa ndi spoonfuls (mapiritsi 2 kapena 3 aliyense) mu skillet - malingana ndi kukula kwa skillet, muyenera kupanga zikondamoyo 3 mpaka 4 panthawi imodzi.
- Lolani zikondamoyo kuti muphike kwa mphindi imodzi kapena ziwiri, kapena mpaka pamphepete mwayikidwa ndipo muyambe kuwona thovu pamwamba. Gwiritsani ntchito spatula wambiri, woonda kwambiri kuti muwoneke bwino zikondamoyo, ndipo mupitirize kuphika kwa mphindi imodzi kapena ziwiri, kapena mpaka atapaka golide mbali zonse ziwiri.
- Tumizani zikondamoyo zophikidwa kuphika, tenti ndi zojambulajambula, ndi kutenthetsa mu uvuni mukamazipanga zikondamoyo. Kutumikira kutentha ndi kupanikizana, sinamoni ndi shuga, kapena madzi oyera a mapulo.