Pastelitos de Dulce de Leche

Kulira kochepa kwambiri kwa pastry yodzazidwa ndi dulce de leche ndi chithandizo chapadera. Ndimakonda kupanga pastelitos de dulce de leche pamene ndili ndi zotsala za ufa wa pasry - mutatha kutulutsa katumbu, mwachitsanzo. Koma iwo ndi okoma kwambiri inu mukufuna kupanga mtanda wonse wa ufa wa pastry woperekedwa kokha kwa ma cookies awa. Zimandivuta kuti dulce de leche asathamangidwe pamene akuphika, koma musadandaule nazo. Pamene kuthamanga kwa dulce de leche kumakhoma kuzungulira m'matumba, kumapatsa maswiti okoma pansi.

Mkaka wouma wothira mafuta umagwira bwino ntchito izi.

Chimene Mufuna

• 1/2 chikho / supuni 8/1 batala (wothira)
• 4 ounces kirimu tchizi (kuyamwa)
• 1 1/4 makapu ufa
• Supuni 1 shuga
• 1/2 supuni ya supuni mchere
• 1/2 supuni ya supuni ya vanilla
• 1/2 chikho dulce de leche
• 1 dzira yolk
• 1/4 chikho shuga, (zitsamba zosakaniza, shuga ya turbinado, kapena shuga wofiira kwambiri)
• Supuni 1 sinamoni

Momwe Mungapangire Izo

1. Pangani mtanda wa ufa: Onjezerani ufa, mchere, ndi shuga ku mbale ya pulogalamu ya zakudya ndi mapulitsi pang'ono.
2. Onjezerani batala, kudula mu magawo 1 a supuni ndi kirimu tchizi (kudulidwa mzidutswa) kupita ku mbale ndikugwedeza kangapo, mpaka chisakanizo chiyamba kusonkhana. Onjezerani vanila ndi kuthamanga kawiri mwachidule.
3. Phindutsani mtanda ku chidutswa cha pulasitiki. Bweretsani mtanda limodzi mu diski, kukulunga ndi pulasitiki, ndi kuomba kwa maola awiri kapena usiku wonse.

1. Tulutsani mtanda pa ntchentche, kuti mukhale wakuya wa masentimita 1 / 4-1 / 8. Dulani mtanda mu malo awiri ndi mpeni.
2. Ikani dab yaing'ono ya dulce de leche (pang'ono pang'ono kuposa supuni ya supuni) pa hafu ya malo.
3. Kuphimba malowa ndi dulce de leche, kuthira chingwe chimodzi ndikuchiyendetsa m'mphepete mwa mtanda wa pastry ndi dulce de leche. Ikani pamwamba pake ndi mzere wina wa pastry, ndi kuzungulira ponse palimodzi, kuwatambasula pang'ono monga inu mumachitira. Bwerezerani mpaka onse odyera ali ndi "nsonga".
4. Tengani mpeni ndikucheka m'mphepete mwa zakudyazo mozengereza, kuti zikhale malo angwiro.
5. Sungani zakudya zamphongo bwino, ola limodzi.
6. Sakanizani uvuni ku madigiri 350. Sakanizani sinamoni ndi shuga wofiira (ndimakonda kugwiritsa ntchito shuga wofiira chifukwa imakhala ndi granules lalikulu lomwe limawonekera kwambiri). Whisk dzira yolk ndi supuni ya tiyi ya madzi.
7. Sakanizani m'mphepete mwa mapewa ozizira pamodzi ndi mipesa ya foloko, samalani kuti musadzaze. Sambani masamba odyera ndi dzira yolk, ndipo kasupe ndi shuga wa sinamoni.
8. Kuphika mapewa kwa mphindi khumi ndi ziwiri, mpaka utadzikuta ndi golide wagolide.
9. Amapanga pafupifupi 25 ma coki.

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	299
Mafuta Onse	19 g
Mafuta okhuta	11 g
Mafuta Osatchulidwa	6 g
Cholesterol	71 mg
Sodium	234 mg
Zakudya	24 g
Matenda a Zakudya	1 g
Mapuloteni	3 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)