Chomera ichi ndi tomato ndi njira yabwino yosangalalira masamba. Ndi zophweka, nayenso. Ndi zokha zitatu zokha kuphatikizapo mchere ndi tsabola, okra ndi tomato ndi nyenyezi za mbale.
Kuphatikizana kopambana kwa okra ndi tomato wodulidwa kumapanga chakudya chokoma cha chakudya chilichonse. Mu njirayi, ora imachepetsedwa, kuphatikizapo tomato, kenako amawotcha ku ungwiro ndi mafuta a azitona pang'ono ndi zokometsera.
Okra nthawi zambiri amatenga rap yoipa chifukwa cha maonekedwe ake. Kuwotcha okra kumaphatikizapo bonasi yowonjezera - okra analibe "slimy" mawonekedwe. Kotero ngati inu mumakonda kukoma kwa okra koma mukuchotsedwa ndi mawonekedwe, yesani njira iyi.
Onaninso
Chimene Mufuna
- Mafuta okwana 8 ora, pafupifupi makapu 20 mpaka 24 (makapu 1 mpaka 1 1/2)
- 1 chikho cha mphesa 1 (kapena tomato yamatchire)
- Supuni 2 zosapitirira mafuta a azitona
- 1 supuni ya supuni ya mchere wosakaniza
- 1/2 supuni ya supuni ya tsabola watsopano wakuda
Momwe Mungapangire Izo
- Kutentha uvuni ku 425 F (220 C / Gasi 7).
- Sambani pepala lalikulu lophika ndi mafuta pang'ono a azitona kapena mzere wa poto ndi zojambulazo.
- Sakani ora, kutaya tsinde kumapeto ndi malangizo. Lembani makola a okra muzitsulo za 1/2-inchi ndi kuziika mu mbale.
- Lembani tomato wa mphesa mu theka (kutalika kapena kupotola) kapena kagawani mu zidutswa zitatu kapena 4 ngati zazikulu. Ikani mu mbale ndi okra.
- Pangani mafuta a maolivi pazakra ndi tomato osakaniza ndi nyengo ndi mchere ndi tsabola. Lembani kuti muvale bwino.
- Konzani ndiwo zamasamba mumphanga umodzi wokonzeka kuphika. Kuphika kwa mphindi 15 mpaka 20, mpaka pang'onopang'ono kuunikira ponseponse, kutembenukira nthawi zina.
Malangizo Othandiza
- Mukamagula okra, sankhani mapepala abwino opanda zopweteka. Pewani nyemba zazikulu. Mankhusu ang'onoang'ono - masentimita 4 kapena pansi - ndi abwino.
Kusiyana
- Onjezerani anyezi ang'onoang'ono odulidwa mu magawo a okra ndi tomato. Ikani ndi mafuta ndikupatsanso kake.
Mwinanso Mungakonde
Shrimp ndi Okra Ndi Tomato ndi Mpunga
Okra yokazinga ndi Coleal Coating
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 84 |
| Mafuta Onse | 7 g |
| Mafuta okhuta | 1 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 588 mg |
| Zakudya | 5 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 2 g |