Kaya ndi mbali ya chakudya kapena chakudya, ma kebabs amanyamula kukoma ndipo adzakwaniritsa chosowa chilichonse. Pogwiritsa ntchito izi mobisa , ndiwo zamasamba zophika popanda kutentha pamwamba.
Chimene Mufuna
- 2 chimanga-pa-cob (chogwedeza ndi kudula mu zidutswa zitatu)
- 3 yaying'ono zukini (aliyense adulidwe 4 zidutswa)
- 1 lalikulu anyezi (kudula 12 wedges)
- 12 zazikulu mwatsopano bowa zipewa
- Tsabola 2 belu (kudula mu zidutswa 2-inchi)
- 6 chitumbuwa tomato
- Kwa Chomwa Chokoma:
- 1/2 chikho / 120 mL bata (kusungunuka)
- 1 1/2 supuni ya tiyi / 7.5mL nkhuku zatsopano (odulidwa)
- 1 1/2 supuni ya tiyi / 7.5 mL udzu watsopano wamsongo (wodulidwa)
- Supuni 1/5 mL adyo mchere
- Supuni 1 supuni / 5mL madzi a mandimu
Momwe Mungapangire Izo
Sakanizani grill ndipo konzekerani kuti musamawonongeke. Wiritsani chimanga kwa mphindi zisanu kapena zisanu kapena mphindi. Lolani kuti muziziritsa mokwanira. Ikani masamba pa kebabs osakaniza pakati pa masamba. Gwiritsani ntchito zosakaniza pamodzi ndi kusakaniza pamwamba pa kebabs. Place kebabs pamoto wotentha pa gawo losagawanika. Grill kwa mphindi 10 mpaka 15 kapena mpaka zophika zophika. Sungani nthawi zina ndi baste.