Nkhumba za chimanga zimapangidwa ndi zinthu ziwiri zokha; ufa wa chimanga (masa harina) ndi madzi. Zonse zomwe mukusowa ndizitsulo zabwino kwambiri kapena zowonjezera zowonjezera zitsulo komanso zojambula za tortilla.
Ndapanga mavitaminiwa kangapo, ndipo ndi ofanana kapena abwino kusiyana ndi okonzeka. Amapanganso timapulo tomwe timadya!
Tikuthokozani ndi Judy Howle pogawana njira yake komanso malangizo othandizira kupanga mapira a chimanga.
Chimene Mufuna
- Makapu awiri nthawi ya ufa wa chimanga (masa harina)
- 1 1/3 makapu madzi ofunda
Momwe Mungapangire Izo
Kutentha kutentha (makamaka osakhala ndodo kapena chitsulo chosungunuka) pamwamba pa kutentha kwapakati ndi kukonzekera.
Sakanizani ufa wa chimanga ndi madzi otentha kuti mupange mtanda wofewa. Dulani zidutswazo ndikupanga mipira yosalala ndi manja anu. Sungani mtanda wokutidwa ndi nsalu yonyowa pokonza kuti asamayidwe.
Tsegulani makina osindikizira ndi kuika sandwichsitiki pulasitiki pansi. Dulani mpira wa pulasitiki pamapulasitiki, pang'onopang'ono, kumalo osindikizira.
Ikani sandweji ina pamwamba pa mpira ndikuphwanyika pang'ono ndi dzanja lanu. Tsekani zofalitsazo molimba, kenako mutsegule. Dulani manja ndi madzi pang'ono. Peel chikwama chapamwamba cha tortilla, kenako kwezani thumba la pulasitiki pansi ndi tortilla pakali pano. Tulutsani thumba, mtanda-mbali pansi, ku dzanja lanu lochepetsedwa. Ndi dzanja lanu laulere, mosamala mosamala pepalalo.
Zindikirani: Ngati mtanda uli wandiweyani ndi mchere, madzi pang'ono angapangidwe. Ngati zimamatira ku pulasitiki kapena dzanja lanu, ndizowonongeka ndipo ufa wochuluka ukhoza kuwonjezeredwa. Nthawi zonse manja asamamwe madzi pothana ndi mtanda.
Ikani phokoso pamoto wotentha ndi kuphika kutembenukira kamodzi kokha, ngati phokoso. Izi ziyenera kutenga pafupi maminiti awiri.
Tawonani kuchokera kwa Judy: Tembenuzani kachiwiri ndikukankhira mkatikati mwa tortilla kuti udzikuze.
Mwinanso Mungakonde
King Ranch Chicken Casserole ndi Corn Tortillas
Nkhuku Enchilada Casserole, Slow Cooker
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 138 |
| Mafuta Onse | 1 g |
| Mafuta okhuta | 0 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Zakudya | 29 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 3 g |