Palibe chomwe chimamenyetsa dzira lokoma, ndi dzenje lakuya ndi thotho pa mvula yam'mawa. Onjezerani mapepala okometsetsa a belu ndipo muli ndi chakudya cham'mawa cha St. Patrick Chakudya chosangalatsa chomwe chitsimikizirani kusangalatsa onse a Chi Irish ndi a Irish.
Onetsetsani kuti mutenge tsabola wobiriwira yomwe ikuwoneka ngati ili ndi zipinda zinayi zosiyana pamene mukuyang'ana pansi. Kupanda kutero, izo siziwoneka ngati tsamba laling'ono la masamba monga tsabola wina wa belu uli ndi zipinda zitatu.
Mukhonza kutumikila dzira-mu-maenje pambali ya soseji, bacon , kapena zakudya zina zam'mawa zaku Irish. Onetsetsani kuti mutumikire ndi mkate wotsamba kuti mulowe mu dzira la dzira. Kapena tambani mkate ndi kusangalala ndi kadzutsa kakang'ono! Khalani omasuka kuwonjezera zokolola zina kwa mazira kapena kusinthitsa parsley kwa chives kapena masamba ena .
Ngati mukufuna kupanga mazira kukhala obiriwira, tisiyanitsani mtundu wa azungu ndi kuvala wobiriwira wobiriwira ndi mtundu wobiriwira. Kenaka ikani 1/4 mwa azungu oyera mu mphete ndi pamwamba ndi limodzi la yolk lirilonse. Kenaka malizitsani njira yophika ngati yachilendo.
Chimene Mufuna
- 1 lalikulu tsabola wofiira wophika (kudula mphete zosachepera 1/2)
- Mazira aakulu 4
- Buluu kapena kuphika spray (kuti muzipaka poto)
- Mchere ndi tsabola
- 1/8 kapu yatsopano ya parsley (odulidwa)
Momwe Mungapangire Izo
- Sungani kapeni yaikulu yachitsulo kapena yopanda phokoso pamapakati-kutentha kwambiri. Ndizomveka kuphika dzira iwiri mumabowo panthawi, ngakhale ngati muli ndi poto lalikulu mokwanira mungathe kukwanira anayi. Patsani mafuta pang'ono poto ndi mafuta kapena osaphika.
- Ikani mphete ziwiri za belu tsabola pa poto. Onetsetsani kuti mukudula mphete zomwe mphetezo zili pamtunda, ngati ayi, dzira lidzatuluka pambali. Mukhoza kuyesa izi pa mbale yoyamba, yang'anani mipata m'mphepete mwake pomwe mbaleyo imakumana ndi tsabola.
- Dulani dzira limodzi mkati mwa mphete iliyonse ya tsabola. Fukani ndi mchere ndi tsabola ndikuphimba poto lonse ndi chivindikiro. Sinthani kutentha mpaka pansi ndikuwalola kuti aziphika 3 mpaka 5 mphindi, kapena mpaka dzira loyera litaphika kwathunthu ndipo dzira la dzira laika pang'ono.
- Chotsani poto kuchokera kutentha ndi kuchotsa mosamala dzira-mu-mabowo pogwiritsa ntchito wochepa thupi, koma wolimba, spatula. Ikani mphete za dzira pamtengo ndi pamwamba ndi parsley yakudulidwa . Dulani zidutswa zing'onozing'ono (1-inch) kuti ziike monga zimayambira pazitsamba zinayi.
- Tumikirani mwamsanga ngati n'kotheka! Zikhozanso kutenthetsedwa mu uvuni wa 200 F peresenti pamene mukupanga mazira awiri otsalawo. Tumikirani ndi supuni yamphongo yodulidwayo mudulidwe mu timitengo kuti tilowe mu dzira la dzira.