Mapeyala odulidwa ndi mapuloteni ndi mapira a Balsamic Drizzle

Mapeyala, monga zipatso zina zambiri, amathandizana bwino ndi salty prosciutto. Kuphimba peyala yamtengo wapatali pamapiri amawombera pulosi ndipo amachepetsa mapeyala pang'ono chabe. Ngakhale kuti simukuyenera kugwiritsa ntchito mapeto otsika, mtengo wamtengo wapatali, pewani mitundu yapamwamba ya supermarket ndi splurge pa mtundu womwe uli wokalamba (mungathe kudziwa momwe ulili wandiweyani).

Monga mdulidwe wafupikitsa, mungathe kungowonjezera balsamic yabwino kwambiri pa mapeyala koma kuti mubwere nayo ku mwezi, mutenge nthawi yopanga Candied Balsamic Drizzle. Njira yowonjezera ikanakhala kuwawaza iwo ndi tchizi.

Chimene Mufuna

• 1 lalikulu
• peyala (kucha)
• 1 mpaka 2 magawo owonda
• prosciutto (Parma, kapena kugwiritsa ntchito Chisipanishi
• jamon serrano )
• Zosankha: supuni 1
• viniga wosasa (wakale, ngati simukugwiritsa ntchito Candied Balsamic Drizzle)
• Candy Drizzle ya Balsamic:
• 3/4 chikho cha viniga wosasa
• Supuni 1 shuga
• Supuni 2 zosakaniza batala
• Mwachidziwikire kuti mutumikire: tchizi cha blueu chimagwedeza

Momwe Mungapangire Izo

1. Peel ndi pakati pa peyala. Dulani mu wedges 6 mpaka 8 (malingana ndi kukula kwa peyala). Dulani mankhwalawa kuti muphwasule (kokwanira kuti mutengepo 1 peyala), ndi kukulunga peyala iliyonse ndi mzere wa prosciutto. Ikani pamtengo wapang'ono pa pepala lamasamba.
2. Sungani broiler mu uvuni wanu ndi kuyika chovala pafupi ndi chinthucho. Sungani mapeyala kwa 2 mpaka 4 mphindi, mpaka prosciutto ikuyamba kuphulika. Tembenuzani mapeyala a peyala ndikuwombera mbali inayo kwa mphindi zingapo.

• Malangizo a Drizzle:

1. Candy Drizzle ya Balsamic ingapangidwe maola angapo pasadakhale ndikuyambiranso pang'ono musanawonjezere saladi.
2. Onjezerani zinthu zonse zitatu pa poto yaing'ono ndikubweretsa ku chithupsa chofewa.
3. Whisk mwamphamvu kamodzi pa chithupsa ndikuchepetseni mpaka kutentha pang'ono.
4. Pitirizani kuphulika nthawi zambiri ngati msuzi amachepetsa theka la chiyambi chake. Lawani panjira ndikuwonjezera shuga pang'ono ngati mukufuna. Njira yochepetsera ikhoza kutenga theka la ora kapena kuposa.
5. Khalani oleza mtima, ndi bwino nthawi.

• Msonkhano wa Kutumikira:

1. Izi zimatha kutentha kapena kutentha. Musanayambe kutumikira, dambani ndi madontho pang'ono a vinyo wosasa wa basamu kapena Balsamic Candied Drizzle. Ngati mugwiritsa ntchito, onjezerani pang'ono tchizi tchizi pamwamba pa balsamic.

Kusinthidwa ndi Joy Nordenstrom