Julekake - Mkate wa Khrisimasi wa ku Norway

Ndikumakumbukira kokondweretsa komwe bambo anga amakonza popanga Khirisimasi mikate. Simungathe kununkhiza fungo la kuphika mkate. Njira yabwino kwambiri yodyera mkate umenewu ndi yotentha kuchokera ku uvuni kapena bwino - kunyowa ndi mafuta enieni.

Ndikuyembekeza kuti mukondwera ndi chakudya cha Khrisimasi cha banja langa.

Chimene Mufuna

• 1/2 kapu margarine (kapena batala)
• 2 makapu mkaka (kuphatikizapo kupatula mikate)
• 1/2 chikho madzi
• 8 makapu ufa (ogawanika)
• 2 phukusi mofulumira kukwera
• yisiti
• 1/2 chikho shuga
• 2 supuni ya tiyi mchere
• 1/2 supuni ya supuni ya makamoni
• 2 makapu osakaniza zipatso zophika

Momwe Mungapangire Izo

1. Sungunulani margarine kapena batala mkaka ndi madzi.
2. Mu mbale yaikulu, phatikizapo makapu 4 a ufa ndi zowuma. Onjezerani batala kapena margarine osakaniza ndi kuphatikiza ndi magetsi opanga magetsi. Kumenya mpaka batter ikugwera m'mapepala ochokera kwa othamanga.
3. Onetsetsani mu chipatso chosungunuka . Pang'onopang'ono yonjezerani ufa; gwiritsani mtanda mpaka yosalala ndi zotanuka, 6 mpaka 8 mphindi.
4. Pangani mtanda mu mpira, ndikuyika mu mafuta odzola. Phimbani. Tiyeni tiwone malo otentha (madigiri 80 mpaka 85) mpaka kuwirikiza kawiri, pafupi ora limodzi.

1. Sakanizani mtanda pansi ndi kuyika pa bolodi la pastry; mawonekedwe mu mikate iwiri.
2. Ikani aliyense mu mafuta 9 × 5 × 3-inch masamba a mkate. Sindikizani nsonga za mikate ndi mkaka. Phimbani ndi kuimirira mpaka kawiri muwiri, mphindi 45 mpaka 50.
3. Kuphika pa madigiri 375 kwa mphindi 30 mpaka 40 kapena mpaka pang'ono.

Zosangalatsa Zambiri za Khirisimasi:

Zakudya Zamakhutu
Mapuloteni a Spitz Spritz
Mapulogalamu a Rosette