Chakudya Chosavuta Chachi French

Mkate wa ku France ndi chakudya chodyerera chodyera. Kutchuka kwake kutchuka kumapangidwa ndi kuphika mikateyo pa 400 F kwa mphindi 5 zoyamba ndikuyipitsa mikateyo ndi madzi. Kutentha kwa ng'anjo kumatayika mpaka 350 F ndi mikate yopatsa kwa mphindi 25. Chotsatira ndi mkate umene aliyense adzakonde.

Chimene Mufuna

• 2 makapu madzi (95 mpaka 110 madigiri F)
• 2 1/4 masupuni
• yisiti youma yowuma
• Supuni 2 shuga
• 2 supuni ya tiyi mchere
• Zipangizo 5 1/2
• ufa wa mkate (pafupifupi)
• 1 dzira loyera
• zokongoletsa:
• mbewu za sitsamba kapena mbewu za poppy

Momwe Mungapangire Izo

1. Chotsani uvuni ku 400 F.
2. Mu mbale yaikulu, phatikiza madzi, yisiti, shuga, ndi mchere. Muziganiza mpaka mutasungunuka. Sakanizani ufa, pang'ono panthawi, mpaka mtanda wofewa upangidwe. Tembenuzani mtanda kupita ku bolodi lamoto ndikuwombera kwa mphindi zisanu ndi zitatu. Ikani mtanda mu mafuta odzola ndi flip kuti mtanda ukhale wambiri . Phimbani ndi thaulo yoyera ya khitchini ndipo mulole mu malo otentha, opanda pake kwa ora limodzi kapena mpaka kukula kwake.

1. Dulani mtanda. Apatseni mtanda wophimba mwamsanga kwa mphindi ziwiri. Gawani mtanda mu magawo awiri ofanana. Pangani hafu iliyonse mu mkate wautali. Ikani mikate pa pepala lophika mafuta odzola. Pangani pafupi 5 slits slits, 3/4 inch deep, pamwamba pa mtanda uliwonse. Phimbani mikate ndi kuimirira kwa mphindi 45 kapena mpaka kukula kwake.
2. Sambani mikate ndi dzira loyera ndikuwaza mbewu za sesame kapena poppy. Kuphika pa 400 F kwa mphindi zisanu. Chotsani mikate kuchokera ku uvuni ndikugwiritsanso ntchito bambo kuti apopere pamwamba pa mikate ndi madzi ozizira. Sinthani uvuni mpaka 350 F ndi kuphika mikate kwa mphindi 25 kapena mpaka mutha. Chotsani mikate kuchokera ku pepala lophika ndikulowetsani phokoso.

Malangizo Ophika Zakudya

• Sungani yisiti yosungidwa mu chidebe chosatsekedwa komanso mufiriji. Kutentha, chinyezi, ndi mpweya zimapha yisiti ndikulepheretsa mtanda wa mkate kuti ufike
• Sungani ufa bwino kuti usawonongeke.
• Chakudya cha mkate chimakhala ndi mchere wambiri kuposa ufa wokhazikika. Izi zikutanthawuza kuti mkate wopangidwa ndi ufa wa mkate udzakwera pamwamba kuposa mkate wopangidwa ndi ufa wokhazikika. Mukhoza kupanga ufa wa mkate wanu mwa kuwonjezera makapu 1-1 / 2 a gluten ku chikho chilichonse cha ufa womwe mumagwiritsa ntchito muzakudya zanu.
• Onjezerani chikho cha zoumba kapena cranberries zouma ku mtanda wa mkate kwa kukoma kwowonjezera.
• Tsukani mikate ndi dzira loyera musanaphika kuti mukhale ndi utoto wowala.
• Pukutirani mikate ndi mkaka musanaphika kuti mutulutse mdima wonyezimira.

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	27
Mafuta Onse	1 g
Mafuta okhuta	0 g
Mafuta Osatchulidwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	307 mg
Zakudya	5 g
Matenda a Zakudya	0 g
Mapuloteni	1 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)