Izi siziboliboli zooneka ngati mphete, koma zimangokhala zokoma. Ma rasipiberi a gelatin amapezeka ndi chokoleti, kenako amadula mandimu. Mukhoza kusinthasintha zosavuta zazirombozi mwa kusinthanitsa ma gelatini ena owoneka bwino ndi ofanana ndi zipatso zoyera.
Chimene Mufuna
- Pansi Pansi:
- Chokoleti cha ma ologalamu 6 (mdima wapadera kapena wochepa, wotsekedwa)
- Supuni 2 zofupikitsa (osati mafuta kapena margarine)
- Mafuta awiri a parafini (Gulf wax)
- Mzere Wozungulira:
- 1 chikho rasipiberi puree (zamzitini kapena zokometsera)
- 2 makapu madzi
- Patsulo 5 rasipiberi-flavored gelatin mix (mafuta atatu payekha)
- Kupaka:
- Chokoleti cha ma ologalamu 12 (mdima wapadera kapena wochepa, wotsekedwa)
- Supuni 3 zofupikitsa (osati mafuta kapena margarine)
- Mafuta a parafini 4 (Gulf wax, odulidwa)
Momwe Mungapangire Izo
Konzani poto 9x 13 x 2-inch kuphika poto ndi zojambula zopanda ndodo kapena pulasitiki.
Kwa Gawo Lalikulu:
- Sungunulani chokoleti, kuchepetsa, ndi parafini muwiri wophikira. Chotsani kutentha ndi kuziziritsa mpaka mutangotentha mpaka kukhudza koma komabe madzi.
- Kufalikira mofanana mpaka pansi pa poto ndikuwongolera kuti mupange pamene mukupanga zakudya zosanjikiza.
Kwa Jelly Layer:
- Bweretsani rasipiberi puree ndi madzi kwa chithupsa. Chotsani kutentha.
- Onjezerani gelatin ndikugwedeza mpaka gelatin yowonjezeredwa; osachepera mphindi zitatu. Lolani ozizira kutentha, kuyambitsa nthawi zina.
- Thirani pansi pa chokoleti pansi ndi refrigerate, osaphimbidwa, osachepera maola 4 mpaka mutayika.
- Lembani pepala lalikulu la masentimita 15 ndi pepala locheka, mbali yowala. Chotsani pepala la maswiti pa zojambulazo kapena pepala la pulasitiki kuti likhale lathyathyathya ndipo perekani pansi mpaka mutatseke.
- Pogwiritsa ntchito mpeni wautali, wodula mphutsi m'mabwalo amodzi ndikuyika chidutswa chilichonse chokhala ndi pepala locheka.
Chophimba:
- Sungunulani chokoleti, kuchepetsani, ndi parafini pamwamba pa chophimba chawiri mpaka zosalala. Chotsani kutentha ndikusiya kuziziritsa mpaka mutangotentha.
- Sakani chokoleti cha madzi pamwamba pa lalikulu kuti muphimbe aliyense kwathunthu. Sungani pafupi mphindi 30 kuti mupange chokoleti.