Chofunika kwambiri, Old-Fashioned Apple Pie ndi njira yokoma yogwiritsira ntchito mulu wa maapulo (zoona ndikuti, chitumbuwachi ndi chokoma chokwanira kugula maapulo makamaka!). Yang'anani zosiyana (Apple-Pear Pie, Apple Ginger, Apple Streusel Pie, Cardamom Apple Pie, Cheddar Apple Pie, Dutch Pie Dutch, ndi Spicy Apple Pie) kumapeto kwa chophimba, kapena kupeza njira zosavuta kuti muzivala mapeyala aliwonse a apulo Powonjezerani Kuwonjezera-Ikani ku Pie ya Apple . Pangani chitumbuwa chanu kuti chikhale chokongola monga momwe mungakhalire ndi Guide iyi kwa Crimping ya Pie .
Chimene Mufuna
- 2
- Ndalama za pie (ndimakonda kupanga katatu kawiri
- Tsamba Loyera la Pie)
- 5 mpaka 6 kuphika maapulo (monga McIntosh)
- Supuni imodzi ya mandimu
- 1/4 chikho shuga shuga (wodzaza)
- 1/4 chikho shuga
- Mwachidziwitso: ufa wa supuni 1 kapena 2 (kapena chimanga kapena kapu tapioca kuti muthe juzi)
- 1/2 supuni ya sinamoni
- 1/4 supuni ya supuni nutmeg (yatsopano)
- 1/8 supuni ya supuni ya mchere yamchere (chabwino)
- Zosankha: 1/16 supuni ya supuni pansi cloves
- Mwachidziwitso: supuni ya 1/16 pansi-zonunkhira
- Supuni 2 batala
Momwe Mungapangire Izo
- Pukutsani makutu, ngati kuli kotheka. Manga chigamba chimodzi mukulunga pulasitiki ndi kuzizira. Potola pansi pachitsime chimodzi, chophimba ndi kukulunga pulasitiki, ndi kuzizira mpaka maapulo atakonzeka.
- Kutenga, kumutu, peel, ndi kuwaza maapulo. Ikani maapulo mu mbale yaikulu ndi madzi a mandimu ndikuponyera bwino. Uwaza maapulo ndi shuga, ufa, sinamoni, nutmeg, mchere, cloves, ndi zonunkhira zonse. Pewani mpaka maapulo ali okonzeka bwino komanso opangidwa mwaukhondo ndi msuzi wothandizira omwe mumapanga.
- Sakanizani uvuni ku 450 ° F. Thirani maapulo mu poto yophika kwambiri ndi dontho ndi batala. Ikani kutsika kwachiwiri pamwamba, m'mphepete mwazitali, ndi m'mphepete mwa crimp monga mumakonda. Dulani mazenera angapo pamtambo wokwera pamwamba ndikukongoletsa ndi zidutswa zowonongeka, ngati mukufuna.
- Pani poto pa pepala lalikulu lophika. Kuphika kwa mphindi khumi. Pezani kutentha kwa 350 ° F ndi kuphika mpaka chitumbuwa chitayika bwino ndikukankhira mkati, pafupi mphindi makumi asanu. Lolani bwino bwino (osachepera 1 ora) musanadule.
Mitundu ya apulose ya apulole ya kale
- Pear-Pear Pie - Amapereka theka la maapulo okhala ndi mapeyala, odzola, ndi odulidwa. Wonjezerani ufa, chimanga, kapenanso tapioca ku masupuni atatu kuti muzitha kuyamwa madzi.
- Pepala ya Ginger ya Apple - Yikani supuni imodzi ya ginger watsopano watsopano kapena supuni ya 1 ginger kumapulo.
- Pulogalamu ya Apple Streusel - Gwiritsani ntchito chigawo chimodzi chokha ndipo m'malo mwake mupange pizza ndi chigawo chachiwiri, perekani pizza ndi 1/2 chikho batala, 1/2 chikho shuga, 1/2 chikho chophimba, ma supuni 2 a mandimu, ndi 1/2 supuni ya supuni ya sinamoni yomwe mwakhala mukugwira ntchito limodzi kapena kutsitsimula mu pulogalamu ya chakudya.
- Cardamom Apple Pie - Gwiritsani ntchito 1/2 supuni ya supuni ya karamamu m'malo mwa sinamoni. Kuti mukhale fungo labwino, sungani nokha cardamom kuchokera ku mbewu za khadi la cardamom.
- Cheddar Apple Pie - Pangani nokha kutsika ndi kuwonjezera 3/4 chikho grated cheddar tchizi.
- Pie ya Apple Apulo - Yonjezerani thickener mpaka supuni 3. Dulani chimbudzi chachikulu pakatikati pa chitumbuwa. Pambuyo pophika mkate wa mphindi 30, tsitsani 1/2 chikho cholemera kwambiri mu mpweya. Kumaliza kuphika monga momwe tafotokozera pamwambapa.
- Mapulogalamu a apulose okometsera - Zodzoladzola ziwiri zomwe zili pamwambapa ndi kuwonjezera 1/2 supuni ya tiyi ya tsabola yatsopano yamtengo wapatali.