Ndiko kuyesa kutchula kuti palitaw ngati mikate koma iwo amakhala ndi dumplings kuposa mikate. Msuzi wofiira ndi wokongoletsedwa wothira umathira mu mphika wa madzi otentha mpaka utayandama pamwamba pomwe nthawi yophika. Palitaw , kuchokera ku liwu la literw (kwenikweni, lowonedwa ) ndilofotokozera momwe dumpling ikuonekera pamwamba pa madzi atabisika pansi pa mphika. Dumpling yophika imakulungidwa mu chisakanizo cha kokonati ya grated, shuga ndi nyemba zowonjezera.
Palitaw ndi chakudya chokoma komanso nthawi zina chakudya ku Philippines. Kawirikawiri amagulitsidwa kumsika pamodzi ndi mikate ina ya mpunga mumitundu yosiyanasiyana.
Nthawi yoyamba yomwe tinayesera kupanga pakhomo, tinkayesera payeso ya madzi. Kuyambira pamenepo ndaphunzira kuti zoyambira zoyambira ndi 2: 1 - magawo awiri a ufa wa mpunga ndi gawo limodzi madzi. Ndipo, kuti apange kukoma kwa pop zokongoletsa, ndi lingaliro labwino kuwonjezera mchere wothira pa mtanda. Zotsatira zabwino, perekani nthawi yopuma musanagwire.
Mtedza wa mpunga, osati ufa wa mpunga wodetsedwa, umagwiritsidwa ntchito pazimenezi (onani nkhani pa mitundu ya mpunga ). Ma palita ophika adzapitirizabe kukhala ndi pakamwa pang'onopang'ono ngakhale kuti palibe ufa wambiri wa mpunga chifukwa mtanda umawombedwa asanamalize ndi kupukuta.
Ngati, ngakhale mumakonda kwambiri maonekedwe, mukhoza kusakaniza ufa wa mpunga ndi ufa wa mpunga pamodzi. Ndikulongosola chiŵerengero cha magawo atatu a ufa wa mpunga ndi gawo limodzi la ufa wothira mpunga monga chiyambi.
Chimene Mufuna
- 1 chikho mpunga (osati wodetsa) ufa
- mchere wambiri
- Makapu awiri
- kokonati yatsopano
- 1/2 chikho shuga
- Supuni 2 zowononga zitsamba
Momwe Mungapangire Izo
Ikani ufa wa mpunga mu mbale yosakaniza. Whisk mu mchere. Thirani hafu ya kapu ya madzi ndi kusakaniza mpaka osakaniza apanga mtanda. Khala mopepuka kwa mphindi zisanu. Ngati mtanda uli wochuluka kwambiri, konyozani manja anu ndikupitiriza kuguba. Bwerezani mpaka mtanda usapunthanso. Phizani mbale ndikusiya mtanda kuti mupumule kwa mphindi 10.
Thirani madzi mu mphika pozama masentimita asanu ndi limodzi. Yambani kutsuka madzi.
Pangani mtanda mu logi pafupi ndi inchi. Dulani zidutswa zofanana-siyana za kutalika kwa mainchesi awiri. Lembani chidutswa chilichonse mu mpira ndikuphwanyika pakati pa chikhatho cha manja anu.
Gwetsani mtanda wokhazikika pamadzi otentha mowa pang'onopang'ono pang'onopang'ono. Kuthamanga kamodzi mtandawo ukukwera pamwamba.
Chotsani kokonati yatsopano, shuga ndi nyemba zamasamba. Dulani mbali zonse ziwiri za ufa wophika mu kokonati-shuga osakaniza ndikukonzekera pa mbale. Tumikirani.
Langizo: Mungathe kupanga phokoso lalikulu ndikusunga mufiriji. Pangani mtandawo, kuphika m'madzi, ozizira ndikugwirana pakati pa mapepala a greaseproof. Iwo amasunga kwa masabata. Pofuna kubwezeretsanso, nthunzi imayambira mu kokonati-osakaniza shuga.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 425 |
| Mafuta Onse | 7 g |
| Mafuta okhuta | 1 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 430 mg |
| Zakudya | 85 g |
| Matenda a Zakudya | 9 g |
| Mapuloteni | 11 g |