Mwanawankhosa wa Pasitala Wophimba Pake Cake Recipe

Keke ya nkhosa ya Isitala (yotchedwa agnuszek kapena baranek wielkanocny m'Polish) ndi mchere wa ku Eastern Europe .

M'zaka za m'ma 1950, chizoloŵezi cha ophika frugal otopa chifukwa chokwanira kulipira mitengo yambiri ya buleji chinali kugula nkhungu ya nkhosa yachitsulo kuti ikhale yokha. Zofumbazi zimatengedwa kuti ndi chuma cha banja chomwe chimapitsidwanso mmbuyo nthawi ya Isitala kupyola muzaka.

Keke ya pound ndiyo yabwino kwambiri ya nkhungu chifukwa chakumapeto kwake. Zokongoletsedwa kapena kugula pound keke zosakaniza zonse zimayenda bwino. Mbalame yowonjezera ingagwiritsidwe ntchito kupanga kake kakang'ono pa thumba la swieconka .

Chimene Mufuna

• 1 (16-ounce) bokosi pound keke mix
• 1 1/2 makapu
• kirimu tchizi frosting
• 2 kokonati wodzaza manja (okometsedwa ndi otayika)
• Madontho 2 mpaka 3 wobiriwira
• mitundu ya chakudya

Momwe Mungapangire Izo

1. Kutentha kotentha ku 375 F. Pogwiritsa ntchito burashi yam'mbuyo, valani mkatikati mwa magawo onse awiri a nkhungu yamphongo ya nkhosa yamphongo yomwe imakhala yochepetsera masamba, kutsimikizirani kuti mulowe muzipinda zonsezi.
2. Ikani malo papepala lophika, kutseguka mbali, ndi kutentha kwa mphindi 20. Chotsani mu uvuni ndikusiya ozizira kwathunthu. Thirani kutchepetsako kwina kulikonse. Kuchepetsa kutentha kwa 350 F.
3. Konzani mapaundi keke kusakaniza molingana ndi bokosi malangizo. Ikani kutsogolo kwa nkhungu pa pepala lophika ndipo mudzaze ndi kumenyera pakamwa, 1/4 inchi kuchokera pamwamba. Gwiritsani ntchito mankhwala opangira mano kumenyedwa m'makutu kuti muwathandize.
   

1. Ikani theka la nkhungu pamwamba pa kutsogolo. Ikani mu uvuni ndikuphika pafupi ola limodzi kapena mpaka msuzi atalowetsedwa mu dzenje la mwanawankhosa atuluke.
2. Chotsani ku uvuni ndi malo pamalo ozizira kwa mphindi 15. Chotsani mosamala kumapeto kwa nkhunguyo, kuika mpeni pakati pa nkhungu za nkhungu ngati zakhala pamodzi.
3. Lolani kuzizira kwa mphindi zisanu ndi zinai. Ikani kenakake pa keke ya mwanawankhosa ndipo mosamala muiyike bwino ndikuchotsani hafu yapambuyo ya nkhungu. Lolani keke ya mwanawankhosa yozizira kwambiri kumbuyo kwake.
4. Ikani dab wa kirimu tchizi pa ntchafu yamoto ndikuyika mwanawankhosa pamwamba kuti muteteze. Mwanawankhosa wonyezimira, akuwombera kuti uimirire ubweya wa mwanawankhosa.
5. Manga chophimba chofiira chozungulira pakhosi la mwanawankhosa. Gwiritsani ntchito zoumba maso ndi mphuno, kudula iwo theka ngati kuli kofunikira kuti muwapange kukhala ofanana.
6. Ikani kokonati ndi zakudya zobiriwira mu zip-top kumbuyo ndi kuzigwedeza, kuti muzitsika kokonati. Ikani udzu wobiriwira kuzungulira mwanawankhosa.

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	192
Mafuta Onse	15 g
Mafuta okhuta	8 g
Mafuta Osatchulidwa	4 g
Cholesterol	63 mg
Sodium	124 mg
Zakudya	2 g
Matenda a Zakudya	0 g
Mapuloteni	13 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)