Ndine wolemba nkhuyu. Kwenikweni, ndimasaka nkhuyu pamsika uliwonse ine ndiri mkati mwa nyengo ya mkuyu. Nthawi yawo ndi yayifupi kwambiri moti sindingathe kuima kuti ndipatse mwayi uliwonse wopanga maphikidwe ndi zokondweretsazi. Ndipo ngati muima ndi nyumba yanga kuti mukagulitse masiku ano, ndikhonza kukutumizirani nkhuyu zatsopano ndi tchizi wabuluu ndi uchi.
Zakhala zikuwotcha kwambiri moti sindinali wokondwa kuti ndikhale kapolo wa mkate koma tart yosavuta imabwera pamodzi mofulumira kwambiri moti sindikanatha kukana. Ndipo mchere wokoma ndi mandimu ndi wawung'ono, wokwanira kuluma bwino ndi nkhuku zowonongeka komanso nkhuyu zokoma. Imeneyi imakhala m'nyengo yabwino kwambiri yotentha ya chilimwe. Sangalalani!
Chimene Mufuna
- Mwala wa Tart:
- 1 Cup ufa wonse wopangira
- 2 Supuni shuga
- 1/2 Mchere wa supuni
- Gwiritsani (supuni 8) batala wosatulutsidwa, wonyezimira ndi kudula mu zidutswa 1
- 1/4 Mchere wa madzi a madzi
- Kudzaza:
- 8 oz. Mascarpone tchizi
- 1/4 Cup shuga
- 1 Supuni ya mandimu
- 1/4 mchere wa supuni
- Kwa Topping:
- 1 Pint ma nkhuyu atsopano, sliced
- 1 - 2 Supuni ya uchi, kuti mulawe
Momwe Mungapangire Izo
Pangani mtanda wa ufawa powonjezera ufa wonse wopangidwa, shuga, mchere ndi batala ku mbale ya pulogalamu ya chakudya. Pangani nthawi 10 mpaka 15 mpaka chisakanizo chikufanana ndi zinyenyeswazi. Ndi makina othamanga, tsitsani madzi a ayezi kudzera mu chubu la chakudya ndikupitirizabe kuthamanga mpaka osakaniza akupanga mtanda wa mtanda. Manga mkaka mu pulasitiki ndi refrigerate kwa ola limodzi.
Mukakonzeka kuphika, musanatenthe uvuni mpaka madigiri 350.
Pukutani pa mtanda, pamtunda woyenda bwino, pafupifupi pafupifupi 10. Gwiritsani msuzi pa pini yanu yopumira ndikutumiza pototi 9, makamaka ndi pansi. Kuti mupeze mapepala apamwamba kwambiri, pezani pini yanu yozungulira pamphepete mwa poto ya tart ndikuchotsa mtanda wochulukirapo.
Pofuna kudzaza, yikani mascarpone tchizi, shuga, madzi a mandimu ndi mchere mu mbale yaikulu. Gwiritsani ntchito whisk kapena osakaniza dzanja, kuyambitsa mpaka shugayo itapasuka ndipo kusakaniza kukuphatikizidwa.
Thirani phokoso mu poto lokonzekera, ikani pa pepala lophika ndi kuphika kwa 40 - mphindi 45 kapena mpaka tchizi ikhazikitsidwe ndipo mtanda ndi kuwala kwa golide bulauni. Lolani kuti muziziritsa bwinobwino musanachotse poto.
Pofuna kuyikapo, sulani nkhuyu ndikuyiyika pamwamba pa tart ndi kuyamwa ndi uchi. Kutumikira ndi uchi wowonjezera kuti anthu aziwombera ngati akufuna.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 317 |
| Mafuta Onse | 22 g |
| Mafuta okhuta | 13 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 7 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 337 mg |
| Zakudya | 24 g |
| Matenda a Zakudya | 1 g |
| Mapuloteni | 8 g |