Kapepala kameneka kowakomera ka kakoti kofiira kofiira kakang'ono kamatha kukhala okonzeka pafupifupi maminiti 10, ndikupangira mankhwala okoma kwambiri. Pali zosiyana zitatu zomwe zinayambira: vanila chai, mandimu kapena lalanje, ndi chokoleti choviikidwa. Iwo ndi olemera ndi okoma, ndipo amakhala okhutiritsa. Ine ndiribe mwini wa dehydrator ndipo ndapeza kuti kutentha kwa woyendetsa galimoto yanga yamoto kumanyenga; Ngati simungathe kuzimitsa firiji izi zing'onozing'ono mpaka mutakhazikika ndikuzisungira mu chidebe chotsitsimula.
Chimene Mufuna
- 3/4 chikho cha ufa wa amondi (kapena ¾ chikho pansi amondi obiriwira)
- Makapu 3 atayidwa, otsekemera a kokonati osakoma
- Chotsani ½ chikho 1 supuni ya supuni ya mana ya kokonati kapena batala ya kokonati *
- ¾ chikho Gawo B mapulo manyuchi kapena
- mpunga wa mpunga
- Masentimita 1 ½ amachotsa valala yoyera
- Mchere wa mchere
- Mafuta ena a kokonati oyendetsera zokongoletsera (osankha)
Momwe Mungapangire Izo
Ngati mukugwiritsa ntchito amondi obiriwira mmalo mwa ufa wa almond, uwaike mu mbale ya pulogalamu ya chakudya ndikuwapera mpaka atadulidwa bwino.
Onjezerani kokonati ku ma almond kapena ufa wa almond, pamodzi ndi manna a kokonati, mazira a mapulo, mchere wa vanila ndi mchere wambiri. Njira mpaka osakaniza bwino bwino koma adakali ndi mawonekedwe ambiri.
Gwiritsani ntchito ufa wa ayisikilimu pang'ono kapena supuni, sungani chisakanizocho mu mipira ndikugwiritsira kokonati ngati mukufuna.
Ikani macaroons pamtunda wozizira ndi dehydrate kwa maola 10 mu dehydrator kapena osayatsa gasi uvuni; Komanso, firizani iwo mpaka atakhazikika.
* Mankhwala a kokonati kapena mafuta ndi kokonati ofanana ndi amondi kapena mtedza wina. Amapangidwa ndi thupi la kokonati ndipo sayenera kusokonezeka ndi mafuta a kokonati, omwe ndi mafuta oyera. Manna ndi abwino mu smoothies, sauces ndi kufalikira, pa chotupitsa ndi kuphika, ndipo ali ndi kukoma kokoma.
Kusiyanasiyana:
Mavitamini a mandimu kapena malalanje onunkhira: onjezerani supuni 1 ½ yamagazi kapena mandimu a lalanje kuti muzisakaniza.
Mavitoni a Vanilla Chai: onjezerani supuni 1 ½ ya tiyi ya kaphatikizidwe ya chai ** ku osakaniza.
Chokoleti chophika macaroon bars: onetsetsani kusakaniza mu poto yopaka mafuta odzola kapena kutaya madzi mpaka madzi atayikidwa. Dulani mchenga ndi kusambira m'mphepete mwa chokoleti chosungunuka.
Okonda Chokoleti akhoza kuyesa kokonati ya Raw Chokoleti Macaroon kapena zosiyana zake.
** Chosavuta Chai Spice Blend
Mgwirizanowu ndi wophweka kwambiri ndipo amagwiritsira ntchito zonunkhira zomwe zingapezeke m'sitolo iliyonse. Mukhoza kusakaniza mkaka ndi kuwaza ena mumsana wanu wotentha, khofi, tiyi, kaka, mkaka wamchere wamchere, lassi, mkate kapena cookie batter kapena pa chovala chanu chammawa. Kumbukirani kuti mutha kusintha zinthu izi mogwirizana ndi zomwe mumakonda.
Masipuniketi awiri pansi pa sinamoni
Supuni ya tiyi 2 pansi ginger
Masipuniketi awiri a cardamom ya pansi
Supuni 1 supuni pansi
Supuni 1 pansi coriander
½ supuni ya supuni pansi tsabola woyera
Sakanizani pamodzi ndi kusungira mu chidebe chotsitsimula.
Mankhwala Otsatira Spice Blend
Supuni 1 yamapope a cardamom
Supuni imodzi 1 mbewu zonse za coriander
½ nyemba nyemba zouma zidutswa
Nyemba yonse ya nyenyezi zitatu, yosweka mu ziphuphu
1 sinamoni ndodo inathyoledwa muzidutswa tating'ono ting'ono (kapena tiyipioni awiri pansi pa sinamoni)
Supuni 1 supuni ya ginger
½ supuni ya supuni nutmeg
4 cloves onse
7 allspice zipatso
Supuni 1 ya peppercorns yoyera
Ikani zitsulo zonse mudothi ndi pestle kapena zonunkhira zonunkhira (Braun's mini coffee grinder ndi yabwino kwa izi) ndikupaka ufa.
Sungani mu chidebe chotsitsimula.
Amapanga pafupifupi macariboni pafupifupi khumi ndi awiri.
Copyright 2012 ndi Jen Hoy