Funso: Kodi Rutabaga ndi chiyani?
Ndikuwona rutabagas mu maphikidwe ambiri, koma ndikuchita manyazi kuti ndidziwe kuti sindingadziwe chomwe ali. Kodi rutabaga ndi chiyani?
Yankho: Rutabaga ndi masamba omwe amafanana ndi mpiru . Zikuganiziridwa kuti zinayambira ngati mtanda pakati pa mpiru ndi kabichi ndipo ali ndi kukoma kokumbukira mawiriwo. Ili ndi khungu lachikasu-lalanje lomwe lili ndi zitunda pafupi ndi pamwamba pake.
Zimagwiritsidwa ntchito kuphika mosiyana, monga masamba angathe kudyedwa yaiwisi kapena yophika.
Zimakhala zokonzedwa bwino kapena zowonongeka ndipo zimaphatikizidwa ku saladi, kapena zophikidwa, zophikidwa kapena zophimbidwa. Iwo ndi chakudya chabwino kwambiri cha kalori ndipo samakhala ndi mafuta alionse otumikira.
Ku United States, rutabagas ndizosazolowereka, ndipo mwina sizingatheke kuti muwapeze pamsika wanu. Fufuzani misika ya alimi kapena minda ya masamba, makamaka April mpaka December pamene rutabagas akukolola. Pokonzekera, choyamba, tsambulani rutabaga ndi peel momwe mungathere mbatata. Mufiriji, rutabagas amatha miyezi iwiri.