Magalasi a Vinyo Ofiira: Zithunzi, Zapadera, Kukula

Vinyo wofiira ndi zokoma zopangidwa kuchokera ku mphesa zakuda, kuzidya padziko lonse lapansi. Ambiri amamwa ma vinyo ofiira otchuka monga Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, ndi Merlot chifukwa cha thanzi, zokondweretsa chakudya, ndi nthawi yapadera. Ambiri amalingalira za magalasi omwe amagwiritsidwa ntchito ndi chakumwa cha fruity, koma mawonekedwe a othandizira magalasi omwe amamwa mowa kwambiri pokhudzana ndi fungo ndi kukoma. Magalasi a vinyo wofiira amatha kuchoka pa maola oposa asanu ndi awiri.

Komabe, vinyo wofiira wamba amathira mafuta asanu, mosasamala kanthu kuti kukula kwa galasi ndi kotani. Dera lonse la mutu mu galasi liripo kuti lipititse patsogolo kuyang'ana kwa mpweya ndi vinyo.

Maonekedwe a Magalasi A Vinyo Ofiira

Pamene mumagula magalasi a vinyo, mudzapeza mwamsanga kuti pali ambiri omwe mungasankhe. Mwachitsanzo, pali magalasi omwe apangidwa kuti apange vinyo wofiira kapena woyera. Ngakhale kuti amawoneka ofanana, ndipo mumatha kutsanulira zoyera mu galasi lofiira, pali zifukwa zofunikira m'magulu onse.

Magalasi a vinyo wofiira amakhala ndi mbale yambiri yozungulira dziko lapansi. Zili zazikulu komanso zamatali kuposa magalasi oyera a vinyo. Izi ndi chifukwa chakuti vinyo wofiira nthawi zambiri amakhala olimba mtima, ndipo mawonekedwe ozungulira amakoka mafuta ndi zokometsera mu galasi. Mwachitsanzo, malo owonjezera a galasi la vinyo wofiira 22 umathandiza kuti muzisangalala ndi zomwe zimachitikira vinyo, ngakhale kuti ndizozoloŵera kusunga mafuta asanu ndi awiri.

Vinyo wonyezimira nthawi zambiri amakhala osakhwima, kotero magalasi amapezeka nthawi zambiri.

Magalasi a Vinyo Opambana a Specialty Red

Ngakhale zingaoneke ngati zachilendo kupeza mtundu wina wa magalasi a vinyo kwa mtundu uliwonse wa vinyo, vinyo wabwino amafunika mawonekedwe ena kuti adye mbiri yake yonyeketsa ndi yosangalatsa. Mufuna kulingalira mbali zonse za galasi la vinyo kuyambira pamwamba mpaka pansi, kuphatikizapo mphukira, mbale, tsinde, ndi phazi.

Mwamwayi, pali magalasi apadera opezeka pa vinyo wofiira kwambiri. Ngakhale galasi lililonse likuwoneka mofanana ndi galasi la vinyo wofiira, kusiyana kwabodza kumawonjezera vinyo. Mwachitsanzo, ngati mumakonda kufufuza Pinot Noir, mudzapeza kuti magalasi ozungulira komanso pafupifupi magalasi onse ndi abwino kwambiri. Kumbali ina, Bourdeaux amapereka chidziwitso chachikulu kwambiri mu mbale yayikulu ndi yowonda.

Taganizirani Kukhala Wopanda Phindu

Magalasi oledzeretsa a vinyo ndi abwino komanso olembedwa, koma sali otchuka chifukwa cha zifukwa zingapo zabwino kwambiri. Choyamba, tsinde pa glassware limapereka cholinga. Mukamamwa kapu ya vinyo, tsinde ndi komwe muyenera kugwiritsira pa galasi. Chifukwa chachikulu ndi chifukwa kutentha kwa manja anu kumatha kutentha zakumwa. Ngakhale vinyo wofiira amathandizidwa bwino kutentha kwa chipinda choziziritsa , ndipo mudzapeza kuti kuchepa kwazing'ono kumatha kuchotsa muyezo wa vinyo.

Ngati mumakonda kufufuza vinyo osiyanasiyana, mudzapeza kuti stemware ndiyo yochuluka kwambiri. Zimakhalanso zosavuta kusunga ngati mukugwiritsa ntchito phokoso lopachikidwa.