Izi zouma, zokoma za chinanazi mapaundi amatha ndi manyowa amodzi. Mkate uwu udzakhala wabwinoko tsiku lotsatira!
Sungani keke ya mapaundi kwa masiku atatu kapena 4 kapena firijizani kwa masiku asanu ndi awiri. Kapena kukulunga magawo a zojambulazo ndikuyika magawo atakulungidwa mu thumba lafriji. Sungani kwa miyezi 6.
Ndizizizira mapaipi ophikira ozizira , kotero pewani kuyambitsanso kuyaka moto.
Chimene Mufuna
- 1 (20 ozunkhira) akhoza kuthyola chinanazi (osasunthika, ogawanika)
- 1/2 chikho masamba kufikitsa
- 1 1/4 makapu batala (ochepetsedwa, ogawanika)
- 2 makapu granulated shuga
- Mazira aakulu 6
- 3 makapu ufa wokhazikika (13 1/2 ounces)
- Supuni 1 yophika ufa
- 1/4 kapu mkaka
- Supuni ya 1 vanila
- 1 1/2 makapu shuga a confectioners
Momwe Mungapangire Izo
- Musati muyambe kutsogolera uvuni.
- Phala mafuta ndi ufa wokwana 10-inch 1-piece tube cake pan kapena phala la Bundt.
- Ikani chikho cha 3/4 cha chinanazi chosadulidwa ndi madzi ake mu mbale yaying'ono; khalani pambali.
- Sakanizani chinana chinayi komanso muyese 1 chikho chotsitsidwa chinanazi; khalani pambali.
- Mu mbale yosakaniza ndi osakaniza magetsi, yesani kuchepetsa ndi kapu imodzi ya mafuta mpaka utatsala, pafupifupi mphindi ziwiri.
- Pang'onopang'ono kumenyedwa mu shuga ndikupitiliza kumenyana mpaka kusakaniza kuli kowala ndi fluffy, kapena pafupi 3 mpaka 4 mphindi.
- Onjezerani mazira, imodzi panthawi, kumenyana pambuyo pa kuwonjezera. Musadandaule.
- Mu mbale ina, phatikizani ufa ndi kuphika ufa ndi kusakaniza bwino.
- Onjezerani gawo limodzi mwa magawo atatu a zouma zouma pamodzi ndi theka la mkaka; kuphatikiza bwino. Bwerezani ndi gawo limodzi mwa magawo atatu a ufa wosakaniza ndi mkaka wotsala; kuphatikiza bwino. Kumenya mu otsala ufa osakaniza mpaka bwino.
- Onjezerani chotupa cha vanila ndikukankhira mu kapu yokhala ndi 3/4 yokhala ndi chinanazi chosakanizidwa ndi madzi; akuyambitsa kusakanikirana.
- Thirani batter mu okonzeka chubu poto poto.
- Ikani keke mu uvuni wosasunthika. Tembenuzani uvuni ku 325 F ndi kuphika kwa maola 1/2, kapena mpaka utato wautali utuluke utalowa mkati.
- Lolani kekeyo ayimire pafupi mphindi zisanu mu poto pa phokoso.
- Kuthamanga mpeni mozungulira poto kuti mutsegule ndiyeno kuchotsa mosamala mkatewo.
- Sakanizani 1/4 chikho cha batala, shuga wophika, komanso chikho chimodzi chotsala chinachotsedwa chinanazi. Thirani msuzi wa chinanazi pa keke ikadali yotentha.
Malangizo Okupangira Keke ya Pili
- Kuti mupeze zotsatira zabwino, khalani ndi zosakaniza firiji musanayambe. Ngati mazira akuzizira, uwaike m'mbale ya madzi otentha otsekemera ndikuwalola kuti ayime kwa mphindi 4 kapena zisanu.
- Mukamaika batala ndi shuga, kumenyani kwa mphindi zitatu kapena 4, kapena mpaka mutawala bwino. Keke ya mapaipiyi imaphatikizapo ufa wophika, koma zimadaliranso mpweya umene mumamenya nawo mafuta ndi shuga.
- Mukamenyetsa dzira lirilonse mukumenya, yesani mpaka chikasu cha chikasu sichiwonekere kumenyana musanawonjezere dzira lotsatira.
- Manga ndi kusunga mkate wa mapaundi kwa masiku atatu kapena 4 kapena firiji kwa masiku asanu ndi awiri. Ngati mutha kusungirako nthawi yayitali, pezani mkate wosasunthika ndi kuzizira kwa miyezi 6 .
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 550 |
| Mafuta Onse | 26 g |
| Mafuta okhuta | 7 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 11 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Sodium | 675 mg |
| Zakudya | 75 g |
| Matenda a Zakudya | 3 g |
| Mapuloteni | 6 g |