Chinsinsi chachikale cha Caramel Apple Cake chakhala m'banja langa kwa zaka zambiri. Ndizafulumira komanso yosavuta komanso yopambana kwa maapulo oyambirira a kugwa. Fungo la mkate wophika mkate mu uvuni limatithandiza kukumbukira tsiku lozizira bwino komanso kutsegula masamba kusukulu. Ndizovuta kuti azisamalira kusukulu .
Kodi mukudziwa kuti mitundu ina ya maapulo ndi yabwino kuphika ndi kuphika, ndipo mitundu ina ndi yabwino kudya? Mfundo yaikulu ndi yakuti maapulo a Red Delicious, omwe amapezeka kwambiri m'sitolo, si abwino kuphika. Ndimakonda kugwiritsa ntchito Granny Smith, MacIntosh, kapena maapulo a Braeburn akuphika. Zakudya zawo zokoma ndi zokoma zimagwira ntchito bwino mu keke iyi. Maapulo amasungunula mu keke, koma apitirize kukhala osiyana ndi kukoma kokongola komanso kapangidwe kake.
Monga nthawizonse, onetsetsani kuti muyese ufa ndi zina zowonjezera mosamala kuti mupeze izi. Kuphika ndi sayansi. Izi zikutanthawuza kuti zonse zophatikizirazo zimagwiritsidwa ntchito kuti zigwirizane bwino. Ngati muwonjezera ufa wochuluka kapena shuga, osati ufa wophika kapena soda, mkatewo sungauke bwino ndipo ukhoza kukhala wolimba kapena wovuta.
Mkate uwu umasunga bwino kwa masiku angapo, ngati uli nacho chotsalira! Tumikirani mkate wokongola uwu ndi galasi lalikulu la mkaka ozizira. Ndipo amasangalala ndi kuluma kulikonse.
Chimene Mufuna
- 1 3/4 makapu ufa
- 1 chikho bulauni shuga
- 1/2 chikho shuga
- 1 1/2 supuni ya sinamoni
- 1/4 supuni ya supuni mchere
- 1/2 supuni ya supuni ya ufa wophika
- 1/2 supuni ya supuni ya soda
- Supuni 1 ya vanila
- 3/4 kapu batala (yowonongeka)
- Mazira 3
- 1 1/2 makapu maapulo (odzola, opangidwa bwino, maapulo 2 mpaka 3)
- 1 chikho cha pecans chodulidwa
- 1 Chinsinsi
- caramel frosting
Momwe Mungapangire Izo
Sakanizani uvuni ku 350 ° F. Gwiritsani pansi pansi pa pepala la 13x9 "ndipo perekani pambali.
Mu mbale yaikulu, kuphatikiza ufa, shuga wofiirira, shuga, sinamoni, mchere, ufa wophika, soda, vanila, mafuta ndi mazira. Kumenya pamsana wothamanga mpaka batter ili yosalala, pafupi maminiti 2-3.
Kenaka muthamangitse maapulo ndi pecans dzanja.
Sakanizani wandiweyani batter mu poto lokonzekera ndikufalikira mofanana ndi kumbuyo kwa supuni.
Ikani mkatewo kwa mphindi 30-40 kapena mpaka mankhwala odzola pakati atuluke; kapena mpaka keke ikabwererenso ikagwedezeka pang'ono.
Koperani keke yonse mu poto pamtambo wa waya.
Frost keke ya Caramel Apple ndi Caramel Frosting ndipo mulole ozizira mpaka chisanu chikhale. Dulani m'mabwalo kuti mutumikire.