Izi ndizitsulo zingiest, zofiira kwambiri komanso zowonjezereka zomwe ndapanga. Ndizo zabwino komanso zosavuta, ndimakonda. Musati muchotsedwe ndi kuchuluka kwa mazira ndi mandimu mu tart - ndi yochuluka komanso yosavuta, chidutswa chaching'ono chikupita kutali.
Chovalacho chimaperekedwa bwino kutentha kutentha, osati kutentha komanso kuzizira kwambiri. Zimasowa pang'ono koma ngati muyenera creme fraiche kapena ayisikilimu abwino kwambiri.
Tart iyi sayenera kusokonezeka ndi Lemon Meringue Pie. Mu njira imeneyo mandimu ndi yochepetsetsa komanso yowonongeka.
Chimene Mufuna
- 8oz (225g) ufa wosalala
- 2 tbsp shuga
- Mtoto wotentha wa 4oz (110g) (wotchulidwa)
- Kudzaza:
- 7 mandimu (grated zest ndi madzi)
- 12 oz (350g) shuga ya caster
- Mazira onse 6
- 9 mazira a dzira
- 10 ½ oz (300g) batala wosatulutsidwa (wofewa)
Momwe Mungapangire Izo
Zimatumikira 8- Kutentha uvuni ku 375 ° / 190 ° / Gasi 5
- Ikani ufa ndi shuga mu mbale ya pulogalamu ya chakudya. Onjezerani batala ndi 2 tbsp madzi ozizira. Pangani kusakaniza mpaka zopangira zonse zikuphatikizidwa mu mtanda, kuwonjezera madzi ochulukitsa tsp pa nthawi ngati chisakanizo sichimamatirana pamodzi ndikukanso. Manga mu pulasitiki ndikukulunga mufiriji kwa maola awiri.
- Buluu 10 "/ 25cm tini-pansi tart tart tin. Sakanizani chophimba, pukuta ndi kuyika mzere wa tart kuti mutsimikizire kuti uli pansi komanso pambali ndipo mulibe mabowo. Phokoso pansi pa mbale pogwiritsa ntchito mphanda. Refrigerate kwa mphindi 30.
- Phimbani zikhomo ndi zikopa zophika ndikudzaza ndi nyemba zokolola, kapena muzigwiritsa ntchito mpunga wambiri. Kuphika kwa mphindi 25 mu uvuni wokonzedweratu, chotsani zikopa ndi nyemba kapena mpunga ndi kuphika kwa mphindi 10 mpaka kutsetsereka ndiko golide. Siyani mpaka kutentha kwathunthu.
- Pakali pano pangani kudzazidwa. Ikani zonyika mandimu, madzi, shuga, mazira ndi dzira mazira mu lalikulu lalikulu. Pa kutentha kwambiri, whisk kuti muphatikize zowonjezera zonse ndikupitirizabe whisk mpaka shuga yatha. Tengani nthawi yanu ndi ndondomekoyi, musayesedwe kuti mutenthe kutenthedwa kapena mutenge mazira. Pang'ono ndi pang'ono chisakanizocho chidzayamba kukumba ndipo chidzakhala chokonzekera chokwanira kuti chidzale kumbuyo kwa supuni yamatabwa.
- Chotsani poto kuchokera kutentha ndi malo pamalo ozizira pamwamba. Pitirizani ku whisk mpaka osakaniza ndi ofunda. Kamodzi utakhazikika, whisk mu batala wofewa.
- Kwezani kutentha kwa uvuni ku 230 ° C / 450 ° F / GAS 8.
- Thirani chisakanizo mumsangamsanga, malo pafupi ndi uvuni wotentha ndi kuphika mpaka pamwamba ndi bulauni pafupi ndi mphindi zisanu ndi zitatu. Mukhozanso kuunikira pamwamba pogwiritsira ntchito wophika wakuphika ngati muli ndi imodzi koma samalani kuti musatenthe. Kuti mutumikire, onani ndondomekoyo kumayambiriro.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 538 |
| Mafuta Onse | 32 g |
| Mafuta okhuta | 16 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 11 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodium | 442 mg |
| Zakudya | 52 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 13 g |