Chinsinsi cha Tchizi Chobiriwira Nokcha Cake

Ngati muli ndi tiyi wobiriwira, mungasangalale ndi nokcha, kapena tiyi wobiriwira. Keke yosavuta, yobiriwira imakhala yotsekemera kwambiri, kotero ikhoza kukhala mankhwala oyenera kwa munthu yemwe ali ndi shuga kapena matenda ena omwe shuga la magazi ayenera kuyendetsedwa. Inde, ngati palibe chifukwa chachipatala choti musagwiritse ntchito dzino lanu lokoma, mukhoza kusintha kuchuluka kwa shuga mu njira iyi kuti mupange keke yokoma. Mukhozanso kukweza teki ya tiyi yobiriwira ndi zokoma za kirimu zokoma.

Mukufuna msipu wobiriwira wa tiyi kuti mupange kekeyi, yomwe muyenera kuigulitsa m'masitolo ambiri a ku Asia kapena kwa ogulitsa malonda pa intaneti. Dzina la Korea likhoza kunena kuti: "Nokcha Karu," pamene maiko a ku Japan adzati "Matcha." Ngati mulibe msika wa ku Asia m'deralo ndipo mumakonda kugula payekha m'malo mwa intaneti, mukhoza kupita kwa wogulitsa tiyi kupeza Matcha powder. Mtedza uwu wakhala ukutsatira kwambiri kumadzulo, chifukwa cha ziwerengero za anthu, monga Dr. Oz, kupindulitsa pa TV.

Dziwani kuti tiyi wonyezimira uli ndi caffeine, choncho ngati pali chifukwa chilichonse chopeŵera cholimbikitsa, samalani.

Chimene Mufuna

• Mazira 3
• 1/2 chikho cha shuga wambiri. * Mungagwiritse ntchito pang'ono ngati mukufuna kuti keke yanu isakhale yokoma.
• 1/2 chikho cha mafuta a masamba
• 3/4 chikho chachigalu cha yogurt
• Supuni 1 ya supuni ya vanila
• 1 1/2 makapu a ufa wa keke
• Supuni 1 ya ufa wophika
• 6 supuni ya tiyi ya wobiriwira tiyi ya ufa (nok-cha karu, matcha)
• Msuzi wa tchizi (ngati mukufuna) (Ganizirani chisanu ngati mukufuna kupanga pang'ono shuga)

Momwe Mungapangire Izo

1. Poyamba kupanga keke, yatsani uvuni ndikuyambitseni 350 F.
2. Kenaka, mu kusakaniza mbale, kumenyana mazira, shuga, vanila ndi mafuta palimodzi kufikira zotsatirazo kusakaniza ndi fluffy ndi kuwala.
3. Pezani mwachikondi Greek yogurt mu chisakanizo. Mtedzawu umakhala ndi ubwino wambiri wathanzi, kuphatikizapo mapuloteni apamwamba ndi ma probiotics omwe ali othandizira kuyeretsa mabakiteriya. Sankhani mitundu yosiyanasiyana ngati ilipo komanso mu bajeti yanu.

1. Pambuyo poyambitsa yogurt, pangani mbale yeniyeni, kenako pewani ufa, kuphika ufa, ndi tiyi wobiriwira pamodzi.
2. Kenaka, mokoma pindani ufa osakaniza mu chonyowa shuga-yogurt osakaniza.
3. Ndiye, kutsanulira chifukwa cake batter mu kudzoza keke poto, kuwongolera pamwamba mpaka mlingo.
4. Ikani keke kwa mphindi 35 kapena pamwamba mutakhala golide wofiirira ndipo chotsukira mano chimatuluka woyera pakati. Ngati akukantha pa zosankha, sungani keke mu uvuni kwa mphindi zingapo, yang'anani nthawi ndi nthawi mpaka itatha.
5. Ngati mukugwiritsa ntchito kirimu frosting m'malo mwa shuga, dikirani keke kuti azizizira pansi pamaso icing izo.

* Ngati simungapeze shuga wabwino kwambiri, phunzirani kudzichita nokha ndi chitsogozo chothandizira.

** ZOYENERA: Ngati mulibe ufa wa keke ndipo mukusowa kuti mulowe m'malo mwa ufawu, ndiye kuti muyenera kugwiritsa ntchito ufa wodalirika. Gwiritsani ntchito makapu 1.5 musapunike supuni zitatu za ufa wokhazikika.

Teyi Yobiriwira Ndi Antioxidant Yodziŵika bwino

Tiyi yobiriwira ndi chakudya chachikulu chakum'maŵa, koma monga anthu akumadzulo akuyamba chidwi ndi zinthu zonse za ku Asia, tiyi yaikapo zotsatirazi kunja. Ndipotu, tiyi yakhala ikugwiritsidwa ntchito m'mabungwe ambiri a azungu m'zaka zaposachedwapa, ndipo kafukufukuyu wakhala wabwino kwambiri. Wapeza kuti tiyi wobiriwira ukhoza kumenyana ndi khansa, matenda a mtima, cholesterol , shuga, ndi dementia. Zikhozanso kuthana ndi zotsatira za mavuto a thanzi la kubala, monga fibroids ndi endometriosis. Ndipo ngati mukuyang'ana nsalu yanu, kafukufuku apeza kuti tiyi yobiriwira imakhala ndi katundu.

Kotero, ndi zamatsenga bwanji za tiyi wobiriwira? Masamba opanda chotupitsa a tiyi wobiriwira amakhala ndi antioxidants omwe amadziwika kuti polyphenols, omwe amamenyana ndi maulamuliro aumwini omwe amawononga maselo m'thupi ndikuwatsogolera ku matenda. Polyphenols ali ndi makina akuluakulu asanu a katekini, omwe ndi EGCG yodabwitsa kwambiri, yomwe yakhala ikufufuza zambiri. EGCG imagulitsidwa ngati chowonjezera.

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	212
Mafuta Onse	14 g
Mafuta okhuta	2 g
Mafuta Osatchulidwa	9 g
Cholesterol	64 mg
Sodium	217 mg
Zakudya	17 g
Matenda a Zakudya	1 g
Mapuloteni	4 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)