Brown Sugar Pie

Pee ya shuga ya bulauni imaphikidwa ndi mazira. Mutha kumaliza ndi kukwapulidwa kwa kirimu. Izi ndi chakudya chokoma cha nthawi iliyonse.

Chimene Mufuna

• 1 chikho cha shuga bulauni (mwamphamvu kwambiri)
• 1/4 supuni ya supuni mchere
• Supuni 2 madzi
• 2 makapu mkaka (ozizira)
• 4 supuni ya supuni ya supuni
• 2 mazira (
• kumenyedwa pang'ono )
• Supuni 2 batala
• 1/2 supuni ya supuni ya vanila
• 1
• chipolopolo cha pie
• Kwa Meringue:
• 2 azungu azungu
• Supuni 4 bulauni shuga
• 1/2 supuni ya supuni ya vanilla

Momwe Mungapangire Izo

1. Gwiritsani shuga wofiira, mchere, ndi madzi mu kapu kapena poto yapamwamba.
2. Wiritsani pamwamba pa kutentha kwapakati mpaka madzi wandiweyani (pafupi mphindi zisanu).
3. Ngati simukugwiritsa ntchito poto yapamwamba pamoto, perekani madziwo mu poto kapena mbale yomwe ingakhale pamwamba pa boiler.
4. Kutenthetsa madzi pafupifupi masentimita awiri mpaka pansi pa tepi yawiri yowonjezera kutentha mpaka madzi atenthe.
5. Sakanizani 1/4 mkaka wa mkaka ndi chimanga chaching'ono.

1. Wonjezerani makapu 3/4 mkaka; kutsanulira mu madzi otentha ndi kuphika, oyambitsa, pa madzi otentha mpaka wandiweyani ndi osalala, ndiye kuphika mphindi 15 yaitali, oyambitsa zonse.
2. Onetsetsani pang'ono pang'ono kusakaniza mu dzira yolumidwa, bwererani kuwiri wophikira, ndipo muphike mphindi pang'ono.
3. Onjezerani batala ndi vanila ndi kusonkhezera mpaka blended. Sakanizani kudzaza pang'ono ndikuwathira mu chipolopolo chophika.
4. Kutentha uvuni ku 325 F.
5. Pamene kudzaza kwa pie kuli kozizira, kumenyani mazira azungu mpaka chigwedeze cholimba.
6. Onjezerani supuni 4 za shuga wofiira pang'onopang'ono, kumenyana nthawi zonse. Onjezani vanila.
7. Ikani mzerewo pang'onopang'ono pa kudzaza, kufalikira ku kutumphuka.
8. Kuphika pa 325 F kwa mphindi pafupifupi 20, kapena mpaka mwamphamvu ndi mopepuka kwambiri.