Charoset, gawo lalikulu la Paskha Seder , ndi chipatso chamtundu, mtedza, zonunkhira, ndi vinyo kutanthawuzira kufotokozera matope omwe akugwiritsidwa ntchito kukhala akapolo a Israeli ku Igupto. Pali kusiyana kosiyanasiyana pa charoset kuchokera kumadera achiyuda kuzungulira dziko lonse lapansi, koma apulo ndi mtedzawu ndizofanana ndi mtundu wa Ashkenazi omwe akuchokera ku Eastern Europe. Chosangalatsachi cha Chinsinsi ichi ndichogwiritsira ntchito vinyo wofiira wouma ndi shuga, osati vinyo wotsekemera omwe nthawi zambiri amagwiritsa ntchito maphikidwe ofanana ndi a charoset. (Ngati mumasankha vinyo wamphesa wokoma kwambiri monga Manischewitz, dulani shuga, kapena kuchepetsa kuchuluka kwake.)
Chimene Mufuna
- 5 maapulo a Fuji (odzozedwa, odulidwa, ndi kudula mu zidutswa zazikulu)
- 1/4 chikho cha walnuts (kapena amondi, odulidwa)
- 5 supuni ya shuga shuga
- 1 chikho cha vinyo wofiira
- Supuni 2 sinamoni
Momwe Mungapangire Izo
- Lolani purosesa wa chakudya ndi tsamba la "S" kapena shredding disc. Onjezerani maapulo ngakhale chubu, kudula maulendo angapo kuti muwadule kapena kabati maapulo ngati mukufuna.
- Tumizani maapulo ku mbale yayikulu. Onjezerani mtedza wodulidwa, shuga, vinyo ndi sinamoni. Onetsetsani bwino kuti mugwirizane. Phimbani ndi refrigerate mpaka mutakonzeka kutumikira. Chotsitsa charoset chidzapitirira, chitaphimbidwa mu firiji, kwa masiku 4 mpaka 5.
Makhalidwe a Kitchen
Ngati mulibe chakudya cha Pasika chokonzekera chakudya, musadandaule - mungathe kupanga chisokonezo ichi.
Kungokaniza maapulo okongoletsedwa bwino, kapena kuwaphimba iwo coarsely pa bokosi grater. Maonekedwe a charoset anu adzakhala osiyanasiyana, malingana ngati mumasankha kukankha kapena kugula. (Zindikirani kuti maapulo atsulo adzatenga vinyo ndi sinamoni zambiri kuposa maapulo opundulidwa).
Mukhoza kugwiritsa ntchito mapulogalamu apadera (kapena kusakaniza mitundu) kuti muchite charoset. Maapulo okongola, monga Gala, Mutsu, kapena Lady Lady ndi abwino kwambiri.
Ngati muli ndi mwayi wokhala ndi charoset yotsala, ganizirani kupitirira Seder chakudya, ndipo muzisangalala nawo sabata. Ndizabwino pa nsomba yoweta kapena nkhuku, kapena ngati chimbudzi ndi tchizi.
Zambiri kwa Seder
Mukufuna zina zambiri za Charoset kuti mutumikire pa Paskha Seder? Mudzapeza maphikidwe achikhalidwe ndi amakono ochokera padziko lonse lapansi . Chaka chino, bwanji osayambitsa mwambo watsopano, ndikutumikira chisankho cha banja lanu pafupi ndi chigawo chochokera kumudzi wina kudziko lachiyuda?
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 91 |
| Mafuta Onse | 5 g |
| Mafuta okhuta | 0 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Zakudya | 10 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 1 g |