Tea yofikira nthawi
Eya, tiyi ya fodya ! Ngakhale ma teasiti ambiri atulutsa kapu yabwino ngati muwawombera m'madzi otentha, tizilombo topamwamba timapanga bwino kwambiri kutentha. Mwachitsanzo, ma tea obiriwira ndi oyera, ali ndi masamba osakhwima kwambiri ndipo mutha kumwa kwambiri ngati mumamwa madzi ozizira pang'ono. Zosakhwima masamba omwe amadzala ndi kutentha kwambiri amatha kutentha ndikusiya kuyamwa kowawa mu kapu.
Ngati ndinu wakumwa wamkulu wa tiyi ndiye kuti mwinamwake mwamva kuti pali madzi abwino komanso "olondola" omwe amawathira mowa. Izi ndi zoona chifukwa cha zinthu zosiyanasiyana za tiyi. Tiyeni tidziwonekere, ngakhale kuti: tikukamba za tiyi yeniyeni yowonongeka - osati tiyi. Ngati mukumwa tiyi wotsalira ndiye kuti sizikukhudzidwa ndi kutentha kwa madzi omwe mumagwiritsa ntchito. Palibe chomwe chingakhudze kukoma kapena chithandizo cha tiyi.
Nthawi zimenezi zimakhala zochepa, ndipo muyenera kusintha izo malinga ndi tiyi yanu yokha.
Tea yofikira nthawi
Mayi wakuda - Black ndi mitundu yambiri ya tiyi ndipo imatha kuswedwa mumadzi otentha, omwe amawathira mphindi 4-6.
Tiyi ya Oolong - Monga tikuyembekezera, tiyi ya oolong imagwa pakati pa zobiriwira ndi zakuda. Kutentha kwakukulu kuli pafupi 190F. Koma oolong ayenera kukhala otalika kwambiri kuposa tiyi yakuda, kwa mphindi 5-8.
Teyi yobiriwira - Muyenera kukhala ofatsa kwambiri ndi tiyi yanu yobiriwira. Kutentha kwa madzi kumafunika kuzungulira 150-160F ndipo kwakhala kwa mphindi 2-4 okha.
Teyi yoyera - Tiyi winanso wosakhwima omwe ayenera kuchitidwa mofatsa. Madzi angakhale otentha kuposa a tiyi, pa 180F. Muyenera kuzisiya nthawi yaitali, ngakhale.
Osachepera mphindi 4-6.
Tiyi ya Rooibos - Tiyi wofiira wa ku South Africa ndi wolimba kwambiri ndipo tiyenera kukonzekera ndi madzi otentha, monga tiyi wakuda.
Mitedza yambiri ya zitsamba - Ndi zitsamba zambiri zomwe zingagwiritsidwe ntchito pa tiyi zamasamba, palibe njira yoperekera kutentha kapena kutsata ndondomeko ndi zolondola. Ambiri a zitsamba akhoza kuswedwa m'madzi otentha ndipo amatha kwa mphindi zisanu. Mwina mungafunikire mayeso ndi zolakwika kuti mutenge kapu yabwino.
Ngati mulibe thermometer yokhazikika, mukhoza kudziwa kutentha kwa madzi poyang'ana ming'oma. Mphukira yaying'ono idzayandama pamwamba pa madzi 160-170F, ndipo mudzawona zingwe kuchokera pansi pa ketulo pa 180-190F. Pambuyo pake, mudzakhala ndi chithupsa chodzaza.