Chophimba ichi chokhazikika m'kamwa cha Polish mandimu timadzi timadzi tiyi kapena cytrynowe ciasteczka do herbaty (sih-trih-NOH -sh chass-TETCH-kah doh err-BAH-tih) imafuna kuti mudzaze zonona mandimu.
Ngati mukufuna kudzazidwa kuti muwone kuwala kwa dzuwa, onjezerani madontho angapo a mtundu wa zakudya. Idzathandizanso alendo anu kuti adziwe zomwe zili mkati mwa zida zodabwitsazi.
Ma cookies angapangidwe ndi zipatso za citrus, makamaka, ndipo zimakhala zofanana ndi mapangidwe, malalanje, malalanje, komanso mphesa.
Cookie wokongola iyi ndi yabwino kwa phwando la tiyi, kusamba kwapachibale, Tsiku la Amayi, kapena nthawi iliyonse cookie yokongola, yosavuta ndi dongosolo la tsikulo. Kukongola ndi, iwo ndi osavuta kupanga ndipo amasunga bwino.
Ngati apangidwa molondola, Chinsinsichi chidzapereka ma cookies 60 kapena masangweji a masangweji 30.
Chimene Mufuna
- Kwa Dothi la Cookie:
- 2/3 chikho chapamwamba shuga
- 8 mafuta a mafuta (kutentha kwa firiji)
- 1 lalikulu
- dzira la dzira (kutenthedwa pang'ono, kutentha kwa firiji)
- Supuni 2 tiyi ya mandimu
- Supuni 2 supuni ya mandimu
- 2 1/4 makapu ufa wokwanira
- Kwa Cookie Filling:
- 1/3 kapu batala (kutentha kwa firiji)
- 4 makapu powdered shuga
- Supuni 4 za mandimu
- 1/2 supuni ya supuni ya mandimu
- zest
- Mkaka umodzi wa supuni (mochuluka ngati n'kofunikira)
- Zokongoletsa: shuga wothira
Momwe Mungapangire Izo
- Malo okwera pakati pa uvuni ndi kutentha kufika madigiri 375. Pogwiritsira ntchito mapepala a cookie 1-inch, gawo la ufa pa mapepala ophimbidwa ndi zikopa, kupatulira awiri mainchesi. Gwiritsani ntchito pansi pa galasi limene laikidwa mu ufa, pang'onopang'ono phulani mtandawo mobwerezabwereza.
- Bweretsani ndi zotsala za makeke, kuyika galasi mu ufa wochuluka, ngati n'kofunika, ma cookies sangagwirane.
- Kuphika 8 mpaka 10 mphindi kapena mpaka m'mphepete mwayamba kuyamba bulauni koma komabe kuwala kwa mtundu wonse. Chotsani ku uvuni. Pangani mphindi zisanu pazitsulo zazitsulo ndiyeno mutengere ku chipinda cha waya kuti muzizizira.
- Pangani kudzazidwa: mu mbale yosakaniza, kirimu pamodzi 1/3 chikho chinachepetsa batala, shuga 4 za shuga, supuni 3 za mandimu ndikusungunuka supuni ya supuni ya 1/2. Ngati chisakanizo ndi chowopsa kwambiri, onjezerani supuni 1 supuni pa nthawi mpaka mutha kukwanitsa. Chosakaniza ichi chikhale chakuda koma chosalala.
- Sonkhanitsani masakhukhi a masangweji: mungagwiritse ntchito supuni ya tiyi kuti tiyikepo dollops, koma timakonda kugwiritsa ntchito chikwama cha piping ndi nsonga yachitsulo kuti tipeze kukhuta pamphepete mwa coko limodzi ndikukwera pamwamba ndi cokokie mbali pansi, kupotoza cookie pamwamba kuti muonetsetse kuti ili pamtendere. Pukuta nsonga ndi shuga wa confectioners.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 185 |
| Mafuta Onse | 10 g |
| Mafuta okhuta | 6 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 3 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Zakudya | 23 g |
| Matenda a Zakudya | 0 g |
| Mapuloteni | 3 g |