Pavlova ndi mchere wokongola womwe umatchulidwa kuti ballerina Anna Pavlova. Mzerewu umayenera kufanana ndi fluffy tutu yomwe ballerinas imavala. Ndi zophweka komanso zokoma. Mukhoza kukweza pavlova ndi chirichonse chimene mukufuna, kuphatikizapo caramel ayisikilimu, mapeyala, mapeyala, zipatso zophika, kapena chokoleti, koma mchere wokongolawu ndi wangwiro kuti uwonetse zipatso za chilimwe. Werengani Mmene Mungapangire Meringues musanayambe.
Chimene Mufuna
- 5 azungu azungu
- 1-1 / 4 makapu shuga
- Supuni 1 apulo cider viniga
- Supuni 1 ya vanila
- 2 supuni ya tiyi ya chimanga
- 1 chikho chokwapula kirimu
- Supuni 2 ufa shuga
- Supuni 1 ya vanila
- 2 makapu raspberries, kapena osakaniza zipatso
Momwe Mungapangire Izo
Yambitseni uvuni ku 275 °. Lembani pepala 8 la pepala lokhala ndi zikopa. Tembenuzani pepala ndikuliyika pa pepala lalikulu lakhuku.
Mu mbale yaikulu, ikani azungu azungu. Lolani kuima firiji kwa mphindi 30. Kenaka yambani kumenyana ndi azungu azungu pawiro. Pamene mazira azungu akutha, yonjezerani msanga kufika pamwamba ndipo ayambe pang'onopang'ono kuwonjezera shuga. Pitirizani kumenya mpaka mazira azungu ali owala komanso ouma.
Sakani pang'ono pakati pa zala zanu. Musamamve shuga. Ngati mutero, pitirizani kumenya kwa mphindi zingapo. Kenaka pindani mu viniga, supuni 1 ya vanila, ndi chimanga.
Ikani mzere mkati mwa bwalo pa pepala la zikopa. Falikira kuti ukhale wakuda ngakhale disc. Ikani mu uvuni ndi kuphika kwa mphindi 55-65. Ming'aluyo ikhale yaminyanga yofiira. Ngati pali ming'alu mu meringue, ndizo zabwino - malo owonjezera a kirimu!
Chotsani uvuni, tsegulirani chitseko pang'ono, ndipo mulole ozizira kwa ora limodzi.
Chotsani ku uvuni ndi kusuntha mzere, komabe pamapepala a zikopa, kupita ku waya. Zowonongeka kwathunthu, ndiye mosamala muthamange kwambiri spatula pansi pa meringue, kumasula izo kuchokera pa pepala. Mukhoza kupanga izi nthawi yambiri ndi sitolo, zophimbidwa mwamphamvu, kutentha kutentha mpaka masiku awiri.
Pamene mwakonzeka kutumikira, phatikizapo kirimu, shuga wofiira, ndi supuni 1 ya vanila mu mbale yamkati. Kumenya mpaka kirimu ndi yolimba ndi yokhuthala.
Kokani kirimu pamwamba pa pavlova ndi pamwamba ndi zipatso. Lembani mu wedges kuti mutumikire.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 184 |
| Mafuta Onse | 1 g |
| Mafuta okhuta | 1 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Zakudya | 41 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 3 g |