Msuzi wa Chilimwe cha Chikasu Chokongola

Mpaka wa sikwashi wosazolowereka ndi phwando la mchere wotchedwa custard wopangidwa ndi sikwashi yophika, mazira, ndi mafuta. Ndi pie lokoma ndi zopangira zazikulu zosadziwika.

Nkhuta imapangidwa ndi kutumidwa kwa pie. Gwiritsani ntchito chipolopolo cha pie chofiira kapena chophimba chophimba .

Chimene Mufuna

• Gulu la pie 1 (masentimita 9)
• 5 sing'anga cham'mimba sikasu
• 1/2 supuni ya supuni mchere (kuphatikizapo, kulawa)
• 1/4 chikho chinasungunuka batala
• 3/4 chikho cha shuga granulated
• Supuni imodzi ya mandimu (kapena kutuluka kwa vanila)
• Supuni imodzi yokhala ndi ufa wokwanira
• 2 mazira a mazira (omenyedwa)

Momwe Mungapangire Izo

1. Kutentha uvuni ku 400 F.
2. Konzekerani mapepala a pie ndipo muikwerere mu mbale ya pizza.
3. Lembani pepala la zojambulazo pazitalizo ndi kudzaza ndi zolemera za pie kapena nyemba zouma.
4. Pezani kutentha kwa uvuni ku 375 F ndi kuphika kwa mphindi 15, kapena mpaka mutha. Chotsani zolemera ndi zojambulazo ndikubwezeretsani kutsetsereka ku uvuni. Kuphika kwa mphindi pafupifupi 15. Chotsani icho kumalowa ndi kuika pambali.
5. Tsutsani squash; pat kouma. Lembani sikwashi mu magawo 1/4-inch.

1. Lembani supu yaikulu ndi madzi awiri; abweretse madziwo kwa chithupsa pa chimbudzi chakuda. Onjezerani supuni ya 1/2 ya mchere kumadzi pamodzi ndi sikwashi. Phimbani ndi kuphika kwa mphindi pafupifupi 5 mpaka 7, kapena mpaka mphindi. Sakani sikwashi.
2. Tumizani sikwashishi ku chipinda chopanda chopanda kanthu kapena ku mbale ndi phala.
3. Mu mbale yaikulu, phatikizani batala wosungunuka, shuga, ndi mandimu kapena kuchotsa vanila; kuyambitsa mu ufa, mazira omenyedwa, ndi sikwashi yosenda.
4. Thirani chisakanizo cha sikwashi mu chipolopolo chophika chophika ndikuchiyika pamphika wophika. Lembani pie kwa mphindi 25, kapena mpaka mutadzaza.