Masoka Ophika

Kodi mwakonzekera tsoka? Kuchokera ku mvula yamkuntho m'chilimwe kukachitika zivomezi nthawi iliyonse pamene mphepo yamkuntho imagwa komanso ikugwa m'nyengo yozizira, Amayi Nature angatidabwe. Tengani nthawi ndikuganiza za kukonzekera kwanu mwadzidzidzi komanso kukonzekera kupulumuka.

Kaŵirikaŵiri pamakhala zovuta, mphamvu imatha ndipo firiji, fereji, ndi uvuni zimakhala zopanda phindu. Ngati muli ndi mwayi wokhala ndi ng'anjo yamoto, muyenera kuphika, ngakhale ndi magetsi; onetsetsani buku lanu ndikutsimikiza kusunga machesi omwe alipo, mu chidebe chosadziwika.

Grilla kunja kungakhale chogwiritsira ntchito kwambiri, koma chonde, musachigwiritse ntchito m'nyumba, ngakhale garaja. Ndiye kodi mumatani ngati muli ndi thumba lamagetsi kapena uvuni komanso nyengo ndi yoipa kwambiri? Dalirani pa malangizo awa.

Malangizo a Masoka

• Zakudya zam'chitini ndi zouma zingathe kupulumutsa pakadali pano. Gulani mitundu yochepa ya sodium ndikuisungire pamalo ozizira, owuma, kuonetsetsa kuti mulembe tsiku logulidwa pa mankhwala.
• Sungani maphikidwe osavuta omwe amagwiritsira ntchito zakudya izi ndi kuzisunga bwino ndi zakudya, pamodzi ndi zida zoyamba monga zotsegula, mbale, zikho, ndi mbale.
• Pali zinthu zambiri zamatabwa zomwe sizili zamzitini. Fufuzani mabokosi a madzi, msuzi ndi msuzi mumabokosi, zipatso zowuma ndi zokometsera zinthu, ndi zina zomwe zingasungidwe popanda firiji.
• Sinthaninso zakudya zanu zamzitini ndi zouma nthawi zina kuti mutsimikizire kuti chakudya chanu chatsopano.
• Onetsetsani kuti muli ndi tchizi ta Parmesan mumtchire. Tchiziyi imayenera kusungidwa kutentha, ngakhale phukusi likatsegulidwa, choncho ndibwino kuti mukhale nawo pazidzidzidzi.

• Zipatso ndi ndiwo zamasamba zambiri zimakhala ndi ubwino wawo kutentha kutentha, choncho pitirizani kuikapo mbali zina. Maapulo, nthochi, tomato, mphesa, mutu wa letesi, sikwashi, anyezi, mbatata, udzu winawake, tsabola, ndi zokolola zina zidzasungira bwino ngati zikusungidwa pamalo ozizira ndi amdima.
• Madzi ndi ofunika kwambiri, osati chakumwa kokha, komanso kuthiranso zakudya zouma. Choncho sungani madzi okwanira, kuti muzimwa, muphike, komanso mutenge mano.

• Osachepera galoni lamadzi patsiku pa munthu aliyense m'nyumba mwanu ndizochepa.
• Kuti mudziwe zambiri zokhudza kutayika kwa mphamvu ndi chitetezo cha chakudya , onani Nanga Powonjezera Mphamvu?
• Kuti mupeze mndandanda wa zakudya zakuda zamapenti, onani Pantry Staples .
• Onani ndemanga zathu za makampani okonda chakudya .
• Pamaso pa mphepo yamkuntho ya Katrina, akatswiri adalimbikitsa kuti mukhale ndi chakudya chokwanira kwa masiku atatu, koma tsopano ndikuganiza kuti ndizochepa kwambiri. Pambuyo poona nthawi yowonjezera yowonongeka ndi ozunzidwa ndi mphepo yamkuntho ya Katrina, ndikupangira kusunga sabata imodzi yazinthu - ziwiri ndi zabwino.
• Kuwonjezera pa chakudya, malo anu ogulitsa bwino amafunika mabatire, radiyo, chakudya chamagulu ngati banja lanu limaphatikizapo zifukwa zochepa, madzi ambiri, mabotolo kapena magetsi, makandulo, akhoza kutsegula, zofanana, ndi mankhwala alionse omwe banja lanu likufunikira . Posachedwapa ndapeza makandulo amagetsi omwe amachotsa mabatire. Zitha kukhala maola 24, motero ndi gwero lakutsegula bwino.
• Chithandizo choyamba chofunikiranso chili chofunikira; Ngati muli ndi malo, ganizirani za kusunga zovala ndi mabulangete owonjezera.
• Kumbukirani kusunga foni yanu ndi kuonetsetsa kuti mabatire ali okakamizidwa bwino.
• Kumbukirani kuti ngati mulibe gwero la zakudya zowonongeka, muyenera kupeza zokwanira kuti mudye mkati mwa maola awiri. Chozizira kwambiri chodzaza ndi ayezi ndibwino kuti asunge chakudya chamadzi ozizira, koma sichidzatentha kapena kutentha zakudya mofulumira kuti zithetse mavuto otetezeka. Choncho mwina idyani zakudya zowonongeka mkati mwa ora lachiwiri, kapena musiye.

• Ngati nyengo ili bwino kotero kuti mutha kukwera panja, pangani chakudya chamadzulo chokhala ndi katundu wolemera. Zakudya zapadera izi zingakhale zopulumutsa moyo; ndipo kuyeretsa kuli kochepa.
• Ndimalimbikitsanso kusunga mbale zamapepala, makapu, mapepala, ndi zipangizo zamapulasitiki. Sindimayamikira izi chifukwa sakhala okonda zachilengedwe, koma mukakumana ndi kusowa kwa madzi, zimapangitsa moyo wanu kukhala wosavuta, komanso otetezeka.

Choncho pitani ku tsamba lotsatira kuti mukatenge maphikidwe, musungire katundu wanu, ndikudziwani. Mudzamva bwino kuti banja lanu likonzekera.

Ndinalemba maphikidwe awa poganiza kuti simungathe kupeza gwero lophika. Ambiri a iwo samagwiritsa ntchito kutentha; ingonkhana ndi kudya. Ngati mungathe kuphika pa mpweya wa gasi kapena grill, mndandanda wa maphikidwe a pantry udzakhala wamkulu kwambiri. Zikatero, onani Makhalidwe Anu Okhaokha.

Pofuna kutentha madzi kuti mugwirizanenso zakudya, ganizirani za kugula chitofu cha msasa kapena mbale yotentha yomwe imagwiritsa ntchito magetsi. Kachiwiri, samalani ndi zipangizozi ndikutsatira malangizo omwe akulembera.

Pambuyo pokonzekera izi, mukhoza kumasuka, podziwa kuti mutha kusamalira nokha komanso banja lanu panthawi yovuta.

Zakudya Zowonongeka

• Msuzi wa Peanut Granola Manga Masangweji
  Masangweji okhwima ndi okongoletsera ndi apamwamba kwambiri komanso opatsa.
• Tina Pizza
  Ma nyemba woyera, pamodzi ndi zokolola zina, pangani msuzi wabwino kwambiri wa pizza chifukwa cha pizza imeneyi. Zinthu zina zomwe zimasungira bwino kutentha kwa firiji.
• Kris 'Potchuka Potatata Saladi
  Ndimakonda saladi iyi; zimangokhala bwino komanso zosangalatsa. Mutha kugwiritsanso ntchito monga sandwich kufalikira kapena kuthira. Gulani mitsuko yaing'ono ya saladi kuvala kapena mayonesi kuti mupange vuto ladzidzidzi pantry kwa izi ndi zina saladi maphikidwe.
• Saladi ya Salimoni ndi Mbatata
  Gwiritsani ntchito zikwama za salimoni mmalo mwa zitini ngati mukufuna; Nsomba zomwe zimapezeka m'matumbawa zilibe khungu kapena mafupa. Tumikirani saladi iyi mu pita mkate chifukwa cha chakudya chamasana.
• Couscous Chicken Saladi
  Muyenera madzi otentha pa saladiyi, pokhapokha ngati mutapeze mtundu wa msuwani yemwe amatsitsimula madzi ozizira.

• Matimati wa tomato wa Pesto ndi Shrimp Saladi
  Onetsetsani kuti pesto youma imasakanikirana mumsewu waukulu wa supermarket yanu, ndipo onetsetsani kuti akhoza kutsekanso ndi kutentha kwa madzi. Saladi iyi n'zodabwitsa kuti yokongola ndi yathanzi.
• Saladi ya Aritchok ndi Chickpea
  Kodi munayamba mwaganiza kuti mungadye chakudya chokwanira pa masoka achilengedwe? Mungathe ndi njira iyi! Kumbukirani, simukusowa kugwiritsa ntchito zinthu zonse. Malingana ngati muli ndi zopangira zazikulu, gwiritsani ntchito zokolola zomwe muli nazo.

Zambiri Zambiri

• Kitani Chokonzekera Masoka
• Mkuntho-Umboni Wanu Kunyumba
• Konzekerani Zowonongeka ndi Kitimu Chotsitsa