Tulutsani kukoma kwake ndi grill kwa chirichonse Matimati
Ndikudziwa kuti mukuganiza kuti kusakaniza tomato kumawonekeratu pang'ono. Kuphika phwetekere kumapangitsa kwambiri kukoma. Muyenera kuyesera kuti mumvetse. Kwenikweni, yesani izi: Tengani phwetekere, dulani pakati, ndikuwaza ndi mchere ndi tsabola, grill, kudula mbali kwa mphindi zisanu. Tsopano, tengani kuluma. Kukoma kwa phwetekere kumakula kwambiri. Momwemonso mumapeza kukoma kokometsera kwa tomato.
Popeza tomato ali ndi shuga mwachibadwa, grill imatulutsa shuga ndipo imapatsa phwetekere zabwino kwambiri.
Kuti mutenge phwetekere, yambani kudula mutu wa tsinde ndikudula tomato pakati. Mukhoza kuzidya zonsezi, koma zimakonda kuphulika osati mozizira, modabwitsa. Pali njira ziwiri zowonjezera tomato ndipo zimadalira zomwe mukufuna kutuluka. Ngati mukufuna kutumizira tomato ngati mbale kapena chokopa ndikuwongolera kuti awonongeke kwa mphindi ziwiri kapena zitatu kenaka muzitsirize kuti mutsirize. Ndi panthawi ino yomwe mungathe kuwaza pa adyo, tchizi kapena chilichonse chomwe mukufuna kuti muzisunga tomato. Ngati mukufuna kupanga salsa kapena msuzi mumatope anu ndiye kuti mukuyenera kuwatsitsa pansi. Mulimonsemo, gawo lirilonse la phwetekere limene lidzayanjana ndi grill liyenera kukhala losavuta mafuta. Sungani mafuta pang'ono a azitona pamwamba pa phwetekere ndipo sungamamatire.
Ambiri mwa mafutawa adzatayika ku grill kotero kuti simukuwonjezera mafuta ambiri. Musagwiritse ntchito mopitirira muyeso kapena mungakhale ndi zovuta zomwe zingawononge tomato wanu.
Ngati mukufuna kugwiritsa ntchito tomato wanu wothira mu msuzi wa marinara kapena salsa mumawafuna kuti aziwoneka mofiira pambali, koma simukufuna kuwadula.
Tomato amapita kuchokera ku firm to squishy maminiti pang'ono pa grill yanu. Njira yabwino yodziwira kuti tomato ndi angwiro ndi kuyesa khungu ndi zala zanu. Kuphika phwetekere kumasiyanitsa khungu ndi thupi, kotero pamene phwetekere ili wokonzeka mukhoza kukweza khungu. Izi zimakhala zofanana ndi matsenga a tomato, koma m'malo moba tomato wa kukoma ndi zakudya powaponya m'madzi otentha, grill imaphatikizapo ku phwetekere. Mwa kudula tomato mutsegule madzi ndi nyemba zomwe zimawapangitsa kuti azikhala abwino kwa sauces. Ngati mukufuna mbeu zonse zapita mukhoza kuziphatika musanaziponye mumphika kuti mupange msuzi wanu.
Pofuna kuti tomato anu azikhala kumbali kapena pamtunda, konzekerani monga momwe mungatchulire pamwamba, koma muzigwiritsa ntchito mafuta a azitona ndi mchere, tsabola, zitsamba ndi zonunkhira. Gwiritsani iwo kwa pafupi mphindi ziwiri kutsogolo pansi ndikuwamasula ndi kuwasunga ndi tchizi, mtedza, zinyenyeswazi zopatsa chakudya kapena chirichonse chomwe mukufuna.
Kotero ziribe kanthu zomwe mukufuna kuchita ndi tomato wanu, ganizirani grill kuti muwonjezere kukoma ndikuwapangitseni chinthu chodabwitsa kwambiri.