Chinsinsi: Kodi Mungapange Bwanji Ma Cookies Opambana?

Ma cookie amodzi akhoza kukhala ovuta kupanga - ndikofunika kutsimikiza kuti cookie batter imafalitsidwa mofanana pa pepala lophika. Mmalo mogwiritsira ntchito kumbuyo kwa supuni ya matabwa kuti iwononge mliri, ndibwino kuti mwapang'onopang'ono pang'onopang'ono pepala lophika kumbuyo ndi mtsogolo momwe kulili kofunikira. Kuvala magolovesi a thonje kumakhala kosavuta kusamalira ndi kupanga ma cookies otentha. Mapulogalamu awa a cookie amapanga pafupifupi 10 ma coki.

Chimene Mufuna

• 2 azungu zazikulu za dzira
• 1/2 supuni ya supuni yoyera
• vanila kuchotsa
• 1/2 supuni ya supuni yotengera maluwa okongola
• 3 supuni 3 mafuta masamba
• Supuni 8 zokhala ndi ufa wokwanira
• 1 1/2 supuni ya tiyi ya chimanga
• 1/4 supuni ya supuni mchere
• Supuni 8 shuga
• Masipuniketi atatu madzi

Momwe Mungapangire Izo

1. Lembani chuma pa mapepala omwe ali otalika masentimita atatu ndi 1/2 masentimita m'lifupi. Sakanizani uvuni ku 300 F. Mafuta 2 9-X-13 inch baking sheet.
2. Mu mbale yamkati, samenyetsani dzira loyera, chotsani vanila, chotsitsa cha almond ndi mafuta a masamba mpaka mdima, koma osati wolimba.
3. Ikani ufa , chimanga , mchere, ndi shuga mu mbale imodzi. Onetsetsani madzi mu ufa osakaniza.
4. Onjezerani ufa kwa dzira loyera ndi kusakaniza mpaka mutakhala ndi phokoso losalala. Mbalameyo isakhale yodula koma iyenera kugwa mosavuta pa supuni yamatabwa. Dziwani : Ngati mukufuna kuvala ma cookie wambiri, onjezerani kuwonetsa chakudya panthawiyi, ndikuyikakamiza kuti muyike. Mwachitsanzo, gwiritsani ntchito 1/2 supuni ya tiyi ya mtundu wobiriwira wa chakudya kuti mupange makeke obiriwira.

1. Pakani masupuni apamwamba omwe amamenyera pa pepala lokopera, kuwagawa iwo osachepera atatu mainchesi. Sungani pang'onopang'ono pepala lophika kumbuyo ndi kutsogolo ndi kumbali imodzi kuti supuni iliyonse ya kumenyana mitundu ikhale yaying'ono.
2. Kuphika mpaka kunja kwa 1/2-inch ya vokosi iliyonse imatembenuza golide wonyezimira ndipo zimakhala zosavuta kuchotsa pa pepala lophika ndi spatula (14-15 mphindi).
3. Gwiritsani ntchito mwamsanga, chotsani cokokie ndi spatula ndikuyikweza mdzanja lanu. Ikani chuma pakati pa cookie. Kuti mupange mawonekedwe a cookie, pindani chokopa mu theka, kenako ponyani m'mphepete mwa mzere wa galasi, supuni yamatabwa kapena pamphepete mwa tini ya mufini. Ikani bokosi lotsekedwa mu chikho cha mufiri wa tini kuti icho chikhalebe chowoneka. Pitirizani ndi ma cookies onse .

Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira)
Malori	133
Mafuta Onse	6 g
Mafuta okhuta	1 g
Mafuta Osatchulidwa	4 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	182 mg
Zakudya	17 g
Matenda a Zakudya	1 g
Mapuloteni	4 g

(Zomwe timadya pa maphikidwe athu zimagwiritsidwa ntchito pogwiritsa ntchito chida chogwiritsira ntchito ndikuyenera kulingalira kuti chiwerengerocho chimakhala chosiyana.)