Mzimwa Wofiira wa ku Mexican Ufuna Ndi Chakudya Chokoma
Kwa nthawi yaitali Negra Modelo ndi njira yowonjezeretsa moŵa kwa amamwa mowa wa Mexico. Ndi mdima wandiweyani wokongola ndi wovuta kwambiri. Ngati mukufunafuna mowa wochuluka kuti mutenge chakudya chabwino - Mexico kapena ayi - izi ndi zosangalatsa kwambiri.
Kodi Negra Modelo N'chiyani?
Negra Modelo ndipamene mumasitomala a Munich Dunkel ndipo amadziwika kuti ndi imodzi mwa zitsanzo zochepa zomwe zakhala zikuchitika ku Vienna.
Umenewu ndiwo kalembedwe kamene kanaloŵedwa m'malo ndi Oktoberfest , kanyumba kakang'ono koma kosavuta kwenikweni, kumayambiriro kwa zaka za m'ma 1900 ku Ulaya.
Dunkelbiers amadziwika kuti ali mdima. Ndipotu, dunkel ndilo liwu lachijeremani la mdima. Monga mowa wa ku Mexico, Negra Modelo amatsatira kalembedwe bwino. Ndi kumbali ya m'munsi ya chiwombankhanza chomwe chimakhala pakati pa IBU 20 ndi 30 za kalembedwe. Pa IBU 19, ichi ndi Dunkel wosasinthasintha kuposa momwe mungagwiritsire ntchito, koma chomwechi chimachokera ku Mexico.
Kutsekedwa mochedwa kuposa mowa wambiri, Negra Modelo ali ndi kukoma kwabwino kwambiri. Kuphatikizana kwa galena hops ndi caramel ndi makoswe wakuda kumapangitsa mbiriyi, ngakhale mungadabwe kuti imakhalabe mowa wambiri.
Negra Modelo inayamba mu 1925 ndipo idatumizidwa koyamba ku United States m'ma 1980. Kuyambira nthawi imeneyo wakhala mowa wodalirika komanso njira yowonjezereka yopita kudziko lodziwika bwino kwambiri.
Kuwedzeredwa pamodzi ndi Corona, Modelo imapanganso kanyumba kakang'ono kameneka, Modelo Especial. Ena omwe amamwa mowa amakonda zimenezi kwa Corona wotchuka kwambiri.
Kumwa Negra Modelo
Negra Modelo imatsanulira ndi mutu wonyezimira, wamkati. Thupi limamveka bwino ndi mtundu wobiriwira wa amber womwe uli pafupi mkuwa.
Fungo lokoma ndi lokoma ndi maapulo.
Zomwe zimagwiritsidwa ntchito poyamba ndizokoma. Izi zimapereka kokha pang'ono ku ukali kuchokera ku mapepala omwe amakupatsa kukhala bwino. Komabe, zowawa sizikwanira kuswa mowa uwu kuchoka mwakhama kukhala gulu ngati lokoma.
Negra Modelo ilibe mapulogalamu enieni pamapeto, kumangoyenda. Izi zimapangitsa kuti yachiwiriyi isakhale yoyenera kuposa yoyamba. Zimakhala ngati mowa umakhala wabwino ndi sip.
Mudzapeza zovuta komanso zozama pano koma zokopa ndizosavuta. Iwo amaonongeka ndi zokoma zosautsa za zakudya za ku Mexico zomwe Modelo nthawi zambiri zimagwiritsidwa ntchito, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zosangalatsa komanso zakudya zina zotentha.
Mdima wandiweyani monga uwu ndi wabwino pamene utatentha kwambiri. Mudzapeza kuti chovala cha Modelo chimapanga malo osangalatsa kwambiri ku malo otchuka a Michelada .
About Negra Modelo
- Mabokosi a Munich Dunkel omwe amawombera ndi galena komanso mapiri otchuka, caramel ndi matope wakuda, ndi balere awiri ndi asanu ndi limodzi.
- Anaswedwa ndi Grupo Modelo (Corona) ku Mexico City, Mexico
- Magetsi a Constellation Brands
- IBU: 19
- 5.4% ABV