N'chifukwa Chiyani Tiyenera Kuphunzirira Zambiri Zokonza Madzi?
Chimodzi mwa zinthu zoyamba zomwe wophunzira aliyense wophunzira chophimba amaphunzira ndi momwe angagwiritsire ntchito makina osiyanasiyana ndi maonekedwe, monga julie, dice, brunoise ndi ena. Koma ngakhale simunali wophunzira wophika (kapena katswiri wodziwa ntchito), kudziŵa kudulidwa kwa mpeni kungathe kupititsa patsogolo zakudya zomwe mumaphika, pazifukwa ziwiri:
Nthawi zophika zofanana.
Zomera zimatenga nthawi yaitali kukaphika kusiyana ndi zing'onozing'ono. Choncho ngati mukuponya kaloti omwe amadulidwa mosiyana ndi maonekedwe, mungagwiritse ntchito zigawo zing'onozing'ono panthawi yomwe zazikuluzikulu zikuchitika, kapena mutaphika zidutswa zing'onozing'ono bwino koma muzisiya zazikuluzikulu. Njira yodzichepetsera yomwe imapangitsa kuti chakudya chanu chikhale chophika kuti chikhale choyenera.
Zowonongeka zowoneka bwino.
Apanso, ndilo luso la zophikira. Inde, palibe amene angatenge wolamulira ndikuyesa mpeni wanu kupatula - pokhapokha mutakhala mu sukulu yophunzitsa . Koma ntchito yopanda mpeni imapangira mbale yosaoneka bwino.
Ntchito yothandizira mpeni imapereka wophika amene amasangalala ndi ntchito yawo ndipo samatenga nthawi. Imeneyi ndi njira yopereka chiyamiko kwa aliyense amene akutumikira mbaleyo - kuwauza kuti, "Ndiwe wofunika kwambiri."
Onaninso mwachidule m'munsimu kuti mudziwe zambiri pazocheka zosiyanasiyana:
Batonnet
Brunoise
Brunoise wabwino
Kapena kuti muwone zithunzi zojambula zithunzi zomwe zikuwonetseratu mpeni, onani Mayi Akudula Mafilimu .