Kuyambira kale, mkate wa Banana wakhala wokondeka kwambiri ndipo wakhala wophikira kwambiri wophika ndikuphika kuyambira nditayamba kuphunzira kuphika ndili mwana. Kawirikawiri ndimadalira maphikidwe kuchokera ku mabuku ophikira okalamba omwe ankafuna mazira ndi mafuta. M'kupita kwa nthawi ndinabwera ndi zakudya zomwe sizinkafunikira zakudya izi ndipo ndikulawa bwino monga ndikukumbukira mkate wa banki uyenera kulawa: wothira, wokoma, komanso wodzaza ndi nthochi. Chophimba ichi n'choti chikhutiritse chilakolako cha mkate wa banki ndipo chikhoza kukhala nthawi zonse pakuphika kwanu kuphika!
Ndimakonda mikate yanga ya nthochi kwambiri, koma omasuka kuwonjezera supuni 1 ya sinamoni ya pansi, mchere wa walnuts kapena pecans, kapena ngakhale zipatso zochepa kuti muwonjezere mchere wosakaniza.
Chimene Mufuna
- 1/2 supuni pansi
- mbewu ya chia
- Supuni 2 madzi
- Masamba 4 (ofiirira, osakanikirana)
- 1 chikho shuga
- 1 1/2 supuni ya supuni ya vanila
- Supuni 1 ya mchere
- Supuni 1 yophika ufa
- Supuni 1 ya soda
- 2 1/4 makapu ufa wokwanira
Momwe Mungapangire Izo
Sakanizani uvuni wanu ku madigiri 350 Fahrenheit ndikupaka mafuta ndi ufa wolemera (9 × 5 inch).
Mu mbale yaing'ono kwambiri, gwiritsani pamodzi mbeu ya chia pansi ndi supuni 2 madzi ndi kulola kusakaniza kuti mupumule kwa mphindi zisanu, mpaka gel.
Peelani nthochi zofiirira ndikuziika mu mbale yaikulu yosakaniza. Gwiritsani ntchito masher kapena mbato yaikulu, sungani nthochi pamodzi ndi 1 chikho shuga ndi gel chia kusakaniza mpaka pafupifupi zonsezi zatha.
Gwiritsani ntchito vanila Tingafinye, mchere, kuphika ufa ndi soda komanso kusakaniza bwino mpaka mutagwirizanitsa.
Pang'onopang'ono kuwonjezera ufa wonse, pafupifupi 1/4 chikho panthawi, mpaka zonse zakhala zikuphatikizidwa ndi batter wandiweyani amapangidwa. Sakani ndiyeno perekani mitsuko mu okonzeka kuphika ndipo muyike pamtunda wapakati pa uvuni wanu.
Kuphika kwa ora limodzi, kapena mpaka mpeni womwe umalowetsedwa pakati umachokera bwino (zingapo zing'onozing'ono za nthochi zikuyembekezeredwa), ndipo pamwamba ndi golide wofiirira kwambiri. Sungani poto ku khola la waya ndikulola mkate wa nthochi kuti uzizizira pafupifupi mphindi 20. Kutumikira, kagawani ndi mpeni wotchedwa serrated ndikusangalala bwino, kapena kukhala ndi mafuta a kirimba, margarine, kapena avocado (masewera olimba, koma ndi okoma!).
Sungani mkate wotsalira mu chidebe chotsitsimula mufiriji kwa sabata imodzi. Sungani mkate wotsalira wotsalira (Ndikukonda kutsogoloza zanga pamene ndikuziwombera) kwa mwezi umodzi mu chophimba chotetezera. Kuti muzitha kudya, mulole kuti mkate wa nthochi ubwere kutentha.
| Malangizo Okhudzana ndi Zakudya (pa kutumikira) | |
|---|---|
| Malori | 148 |
| Mafuta Onse | 1 g |
| Mafuta okhuta | 0 g |
| Mafuta Osatchulidwa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 264 mg |
| Zakudya | 34 g |
| Matenda a Zakudya | 2 g |
| Mapuloteni | 1 g |