Banja lalikulu la zakudya ziwiri ndi Yorkshire Pudding ndi anyezi. Kukongola kwa Chinsinsi chopanda chitsimikiziro ndimene mungapeze, Yorkshire Puddings sichimangokhala Lamlungu. Anatumikira, monga pano, ali ndi mavitamini apamwamba omwe amapanga chakudya chamadzulo chamasabata komanso ndi Lamlungu.
Pudding yakuda bwino, ya golide yowonongeka inadzaza ndi mdima wambiri. Zosangalatsa. Zonsezi n'zosavuta kupanga, ndipo pamene pirding batter ikupumula inu mukhoza kukoketsa nyemba kotero musati kuchotsedwe ndi mndandanda wautali wa zosakaniza.
Chimene Mufuna
- Puddings:
- Mazira akulu 4 (amayesedwa mu jug)
- Kuchuluka kwa mkaka kwa mazira
- Kuchuluka kofanana kwa cholinga chonse / ufa wosalala kwa mazira
- 1 uzitsani mchere
- Supuni 2 zamphongo (kapena kudyetsa ng'ombe kapena mafuta a masamba)
- Kwa Gravy:
- 2 anyezi anyezi wambiri (osungunuka ndi ochepetsedwa)
- Supuni 2 za masamba
- Supuni 2 batala
- Supuni 1 shuga
- Supuni ya 1 basamuki viniga
- 750 milliliters ng'ombe
- 4 supuni ya tiyi ya tiyi ya chimanga
- 4 supuni ya tiyi madzi (ozizira
- mchere kuti mulawe
- tsabola wakuda kuti alawe
Momwe Mungapangire Izo
- Thirani mazira ndi mkaka mu mbale yaikulu yosakaniza ndi kuwonjezera mchere wambiri. Whisk bwinobwino ndi chovala chogwiritsira ntchito magetsi kapena whisk dzanja. Siyani kuima kwa mphindi 10.
- Pang'onopang'ono sieve ufa womwewo (monga mazira) mu mkaka ndi mazira osakaniza, kugwiritsanso ntchito gwiritsirani dzanja lamagetsi kapena whisk kuti apange mtanda wotsuka wopanda pake ngati kirimu, ngati pali zitsulo zilizonse zomwe zimapangika bwino. sieve.
- Siyani batter kuti mukhale khitchini kwa mphindi zosachepera 30, kutalika ngati nkotheka - mpaka maola angapo.
- Pamene mwakonzeka kuphika pirdings wanu Yorkshire, kutentha uvuni kutentha kwambiri zotheka, komabe musadutse 450F / 230C kapena mafuta akhoza kuwotcha.
Pakalipano, pangani mdima
- Sungunulani mafuta ndi mafuta mu kapu yaikulu pamtunda wofewa. Onjezerani anyezi ndikuphimba ndi chivindikiro. Kuphika pang'onopang'ono kwa pafupifupi 10 mphindi kapena mpaka anyeziwo ndi ofewa komanso osakanikirana.
- Onjezerani shuga ndi viniga wa basamu kwa anyezi ndi kusonkhezera bwino. Phimbani ndi chivindikiro ndikupitiriza kuphika kwa mphindi zisanu.
- Onjezerani katunduyo ndi wiritsani mosapita m'mbali povumbulutsidwa kwa mphindi zisanu.
- Mu mtsuko wosasunthika kapena mbale kusakaniza chimanga wowuma / ufa ndi madzi ozizira kuti azipaka phala. Thirani pang'ono pang'ono kutentha mumsanganizo wosakaniza ndi kusakaniza bwino. Thirani wowonjezera mmbuyo mu gravy, kwezani kutentha kwapamwamba ndi wiritsani kwa mphindi 10 kapena mpaka gravy ndi pang'ono unakhuthala. Kutentha mpaka kukonzekera kutumikira.
Ikani Puddings
- Ikani tiyi ya mafuta a mafuta a mafuta, mafuta odzola kapena tsp m'kati mwa Yorkshire pudding tin yanu, kapena 4 x 2 "/ 5cm dzenje lakuni kapena 12-hole muffin tin ndi kutentha mu uvuni mpaka mafuta akusuta. imenyetsani nthikiti ina yabwino ndikuwonjezera madzi awiri ozizira ndikudzaza gawo limodzi mwa magawo atatu a tini ndi kumenyera ndikubwerera mwamsanga ku uvuni.
- Siyani kuphika mpaka golide bulauni pafupifupi mphindi 20. Bwerezani sitepe yotsiriza kachiwiri mpaka batter yonse ikugwiritsidwa ntchito.
- Kutumikira pa otentha mbale atakulungidwa mu zokoma anyezi gravy.
Mavidiyo Pa Yorkshire Puddings
- Mmene Mungasankhire Phiriding Yorkshire Pudding
- Penyani Video Yanga Yomwe Mungapangire Yoyera Yorkshire Puddings