Pamene mukuphika mungapeze mfundo zomwe sizikumveka bwino. Mawu oti "kugunda" nthawi zambiri amatanthauza kukantha chinachake ndi chinthu. Izi sizikutanthauza kuti kuphika.
Tanthauzo: Kumenya kumatanthauza kufulumizitsa kumenyana kuti mugwiritse ntchito zowonjezera pamodzi ndi mpweya.
Kutchulidwa: beet
Komanso: Chikwapu
Zitsanzo: Kumenya mazira a dzira ndi shuga mpaka chisakanizo chikuwonjezeredwa mu kukula ndi mandimu.
KAPERANI batala ndi shuga palimodzi mpaka kusakaniza kuli kowala komanso kofiira.
Pamene mukuphika ndi kuphika, muyenera kumvetsa mau ndi mawu ndi zomwe akutanthauza. Mawu ali ndi matanthauzo apadera mu dziko lakhitchini. Pali kusiyana pakati pa mawu otanthauzira monga "kumenya", "kuyambitsa", "kuwomba" ndi "kubisa". Zonsezi zikutanthawuza mosiyana ndi momwe mkusakaniza ukugwiritsidwira ntchito mwamphamvu. Mawu ena omwe amakuuzani kuti mugwiritse ntchito mtanda ndi " knead ."
Mabala ndi batters ayenera kugwiritsidwa ntchito m'njira zina kuti mapulogalamuwo apindule. Mwachitsanzo, mazira azungu "amakwapulidwa" kuti aphatikize mpweya ndi kutambasula mapuloteni a mazira kotero kuti azikhala ndi mphutsi m'mlengalenga. Koma azungu omwe amamenyedwa "amawulungidwa" kumenyedwa kuti athandizidwe kukhala ndi chithovu. Ndipo kusakaniza "kumenyedwa" kuti kuwasakaniza pamodzi bwino ndikuphatikizapo mpweya.
Mukamenyedwa kapena mtanda, nthawi zambiri amatha kupyolera mu chosakaniza, kaya chosakaniza choyimira kapena chosakaniza dzanja.
Mukhoza kugwirana ndi dzanja pogwiritsa ntchito supuni, koma izi zingatenge mphamvu zambiri ndi mphamvu. Kumenya ndi chogwiritsira ntchito ndi njira yowonjezera yokwaniritsira ntchitoyi.
Zokoma Zophika Zakudya