Pewani mpunga ndi orzo! Couscous akubwerera kubwerera ku dziko lonse lapansi. Ngati mpunga ndi pasta zikanakwatirana, couscous adzakhala mwana. Ndiwowonjezereka komanso wosavuta kupanga ndipo ukhoza kukondweretsedwa ndi zipatso, masamba, nyama, nsomba, zitsamba kapena zonunkhira zomwe mungathe kulingalira.
Mitundu ya Couscous
Couscous ku Moroccan : Mbeu zing'onozing'ono za semolina zili pafupifupi kasanu kukula kwa chimanga. Mtundu uwu umaphika mofulumira kwambiri.
Msuwani wa Israeli : Awa semolina ali ndi kukula kwa peppercorns ndipo amatenga nthawi yayitali kukaphika. Kawirikawiri mtundu umenewu umatenthedwa ndi mwambo wambiri wophika.
Couscous wa Lebanoni : Wamkulu kuposa msuwani wa Israeli, mapepala a wowonjezera ali pafupi kukula kwa nandolo yaying'ono. Kuphika nthawi yayitali ndi yochedwa.