Keke ya Lava ya Dzungu

Ngati mukufunafuna dzungu lapadera lokometsetsa mchere, zosiyana ndi muyeso wa mphukira, onetsetsani kuti Mzunguwu ukutchedwa lava cake. Mankhwalawa ndi opangidwa ndi anyani a sugared pecans, kirimu tchizi, ndi msuzi wa caramel kuti apange pamwamba pake.

Njirayi imayitanitsa chikho cha 6 cha kapu kuti mupange makeke amodzi.

Chimene Mufuna

• Kwa Apagga a Sugared:
• 1 dzira loyera
• 1 1/2 supuni ya supuni ya madzi
• 1/2 chikho shuga
• 1/2 supuni ya supuni mchere
• 3/4 supuni ya sinamoni
• 1/2 pounds pecans (halves)
• Kwa keke ya Lava yachangu Dry Zosakaniza:
• Makapu 3
• ufa
• 2 makapu shuga
• 2 supuni ya tiyi yophika ufa
• 2 supuni ya tiyi ya soda
• Supuni 1 ya mchere
• 1 1/2 supuni ya sinamoni
• 1/2 supuni ya supuni allspice
• 1/2 supuni ya supuni nutmeg
• 1/2 ginger wa supuni
• Pakati pa Dzira la Lava Madzi Zosakaniza:
• Mazira 4
• 1 chikho batala (kusungunuka ndi utakhazikika, kapena 1 chikho masamba mafuta)
• 1 akhoza nkhungu (yodzaza, kapena ounces 15 a puree)
• Kwa Cream Cheese Glaze:
• 4 ounces kirimu tchizi (kutentha kwapakati)
• 1/2 chikho cha shuga
• Supuni ya 1 vanila
• Miphika 3 mpaka 4 mkaka
• Msuzi wa Caramel:
• 1/2 kapu ya batala
• 1 chikho
• shuga wofiira
• 1 chikho cholemera
• kirimu

Momwe Mungapangire Izo

Choyamba, Pangani Apecans Otsatira:

1. Chotsani uvuni ku madigiri 300 F.
2. Ndi mphanda, gwirani dzira loyera ndi madzi.
3. Phatikizani mchere, sinamoni, ndi shuga mu thumba la pulasitiki.
4. Ikani ma pecans mu chisakanizo cha dzira. Chotsani ndi supuni yowonongeka kuti muthetse chinyezi chowonjezera.
5. Ikani m'thumba ndi kugwedeza. Likani mphindi makumi atatu ndi mphambu zisanu ndi zisanu ndi zitatu (45), mu poto yophika masamba, ndikuyambitsa mphindi zisanu ndi ziwiri. Khalani pambali.

Kenaka, Pangani keke ya Lava ya Pungu:

1. Sakanizani uvuni ku madigiri 350 F. Golosi ndi ufa 6 chikho Chophika mkate wophika.

1. Mu mbale yayikulu yokhala ndi whisk ya waya, kuphatikizapo zowonjezera.
2. Mu mbale yaying'ono, phatikizani zowonongeka. Gwirani mkwapu mpaka mutagwirizanitsa.
3. Onjezerani zosakaniza zowonongeka kuti muume zowonjezera. Sakanizani mpaka mutagwirizanitsa.
4. Supuni mu okonzeka 6-chikho Bundtlette poto.
5. Lembani Mkate wa Lava Cake kwa mphindi 20 mpaka 30.
6. Koperani pamsewu wa waya kwa mphindi 10. Chotsani Chofufumitsa Chakudya Chakudya Chakudya Chakudya Chotsani Chotupa Chakudya Chakudya Chokha

Pamene Chofufumitsa Ndi Kuphika Pangani Chobiri cha Jekeseni Cream:

1. Kumenya tchizi mpaka mutsuke kwambiri.
2. Kumenya mu shuga wofiira. Onetsetsani mu vanila. Onjezerani ma supuni 3. Sakanizani kwathunthu.
3. Onjezerani mkaka wochuluka kuti mukhale okhudzidwa kuti mugwedeze.

Pomalizira, Pangani msuzi wa Caramel:

1. Sungunulani batala mu katundu waukulu wa saucepan.
2. Onjezerani shuga ndi kusonkhezera pa moto wochepa mpaka utasungunuka.
3. Wonjezerani kutentha ndi wiritsani kwa mphindi zitatu.
4. Chotsani kutentha ndi pamene zibvu zikugonjera, akuyambitsa mu kirimu. Amapanga makapu 1/2.

Kutumikira:

1. Dulani msuzi wa caramel pamtengo.
2. Ikani imodzi mwa keke ya Lava ya Mzungu pamwamba pa msuzi.
3. Dontho lokhazikika ndi / kapena supuni Yotchedwa Cheese Glaze pamwamba ndi kuzungulira pamwamba pa keke. Lolani kuthamangira mbali. Ikani galimoto yambiri pa caramel pamwamba pa glaze.
4. Ikani ma microwave ndi kutentha kwa masekondi 15 mpaka 20, malingana ndi madzi a microwave.
5. Pukuta mapepala a sugared pecans ponseponse mbale ndi pamwamba pa keke tisanayambe kutumikira.

Malangizo a Chinsinsi

• Pofuna kusunga nthawi, mukhoza kupanga msuzi, mikate, glaze ndi msuzi wa caramel kumayambiriro.