Mitundu 7 Yabwino Yopanga Zopangira Zotengera mu 2018

Chitsulo chachitsulo chimakhala cholimba kwambiri ndipo chingagwiritsidwe ntchito pafupifupi pafupifupi mtundu uliwonse wa chitofu, ndipo nthawi zina ngakhale pa grills kapena pamtunda. Ikhoza kugwiritsidwa ntchito mu uvuni ndi pansi pa broiler, ndipo ikhoza kupirira kutentha kwakukulu. Pali njira zingapo zoperekera zowonongeka zitsulo, choncho poto ikhoza kuperekedwa kuchokera ku mibadwomibadwo. Ngakhale poto ikathamanga, ikhoza kusandulika ndi kukonzedwanso. Ngakhale kusokonezeka kwa kutentha kungapangitse poto yachitsulo yosungunuka, ngakhale n'zosatheka.

Mukaphika chakudya mu poto yachitsulo, imatha kuwonjezera zitsulo mu zakudya, zomwe zingakhale zabwino, popeza chitsulo ndicho zakudya zamchere. Komabe, ngati mukuphika zakudya zowonjezereka mu chitsulo chopangira chitsulo, chakudyacho chingakhale ndi kukoma kwachitsulo. Zakudya zabwino kwambiri poto ndizomwe zimakhala zowonjezera ku zakudya zamakiti, koma mwina simungathe kuimirira msuzi wa phwetekere tsiku lonse.

Pali zochepa zochepetsera chitsulo. Choyamba, ndi cholemetsa, choncho zimatengera dzanja lamphamvu ngati mukufuna kukonza zakudya muzitsulo zamtengo wapatali. Zitsulo zazikulu zachitsulo zingakhale zovuta kusuntha, makamaka ngati zodzaza. Ndipo mapepala aakulu a zitsulo sangapangidwe kuti azigwiritsidwa ntchito pazipangizo zopangira magalasi zomwe zingachoke kulemera kwake. Chinthu chinanso chodetsedwa ndi chakuti chitsulo choponyedwa chimayenera kupangidwa popanda kupaka. Mitengo yambiri yachitsulo imabwera nthawi isanakwane, koma nthawi yowonjezera idzawapangitsa kukhala abwino kwambiri. Kukonza nyengo sikovuta - ndi nkhani yowotcha poto ndikuwotcha - koma ndikofunikira kusamalira zokolola kapena poto zingayambe kupota.

Mitengo ina yachitsulo imakhala yokutidwa ndi enamel ndipo safunikanso nyengo iliyonse. Komabe, enamel ikhoza kupaka kapena kuvala, kotero sizongokhala ngati chitsulo chosasunthika, ndi chitsulo chophimba sichiyenera kukhala chogwiritsidwa ntchito pamoto wa grill kapena moto.

• Koposa Kwambiri: Sungani Cast Iron Skillet 10.25-inch

  Chimodzi mwa mfundo zazikulu zogulitsa zazitsulo zazitsulo za Lodge ndizoti zimapangidwa ku USA, komabe zimakhala zotsika mtengo ngati mapepala opangidwa kunja. Izi 10 1/4 inch skillet ndizisanayambe bwino, kotero mutha kuzigwiritsa ntchito mutangogula, koma zina zowonjezera zimapangitsa kuti zisawonongeke.

  Gwiranga lalitali lili ndi dzenje lopachika, ngati muli ndi ndowe yomwe imakhala yokwanira kuti ikhale yolemetsa. Mthandizi amawongolera mbali ina zimapangitsa kuti kusuntha, kunyamula, kapena kutsanulira pa skillet, kapena mutha kupachika poto kuchokera ku dzanja lothandizira. Poto ili silimatsanulira mabala pambali.

• Kuthamanga Kumeneko, Kwambiri Padziko Lonse: T-fal Yotchedwa Nonstick Yotayika Yoyamba Yotsalira Yoponyera Zingwe Zophatikiza Iron Skillet

  Poto yachitsulo yachitsulo 12 imakhala ndi chingwe chokwanira chowonjezera ndi chopuma chaching'ono chomwe chimapangitsa kukhala kosavuta kugwira. Ilinso ndi chothandizira chothandizira chomwe chimapangitsa kukhala kosavuta kusuntha, ngakhale pamene chatsopano. Kutsanulira spouts kumapangitsa kukhala kosavuta kutulutsa poto popanda kuwononga.
  
  Poto imabwera nthawi isanakwane, kotero mukhoza kuyamba kuphika nthawi yomweyo, koma izi zidzakhala bwino ndi nthawi yowonjezera komanso yogwiritsira ntchito. Zimaphatikizapo malangizo oyendetsa magawo ndi ndondomeko kwa anthu omwe ali atsopano kuti apange umwini wachitsulo. Poto ndi otetezeka ku madigiri 600 ndipo akhoza kugwiritsidwa ntchito pachithunzi chilichonse, kuphatikizapo kudulidwa. Mutha kuigwiritsanso ntchito pamoto wa grill kapena moto.

• Budget Yopambana: VonShef Black Pre-Seasoned Cast Iron-Piece 3 Skillet Set

  Zitsulo zamatabwa zitsulo zimakhala zotsika mtengo kwambiri, koma chitsulocho chimapanga chitsulo chosakwera mtengo kwambiri chifukwa chimakhala ndi mapiko atatu muzitali zitatu - masentimita 6, masentimita 8, ndi masentimita 10.

  Zipangizozi zimayambitsidwa bwino kotero kuti mutha kuyamba kuphika nawo nthawi yomweyo, koma zina zowonjezera zimakhala bwino. Ngakhale zili bwino, zingagwiritsidwe ntchito pa mtundu uliwonse wa poto. Zomwe zimatenga nthawi yaitali zimakhala ndi dzenje kuti mutha kuwapachika ku khola, ngati mukufuna. Iwo alibe mthandizi wothandizira, koma iwo atsanulira mphutsi kumbali zonse ziwiri za poto.

• Mapeto Otsiriza: Le Creuset Signature Iron Handle Skillet

  Le Creuset amadziŵika chifukwa cha zitsulo zakutchire zowonjezera za Dutch zomwe zimapangidwa ndi mapepala apamwamba kwambiri, ndipo izi ndi 3/4 inch skillet zimapangidwa ndi khalidwe lomwelo ndi chidwi chenicheni. Mdima wakuda wonyezimira umakhala wotsutsana ndi kudodometsa ndi kudumpha ndipo kunja kumagwirizana ndi Le Creuset cookware, kotero mukhoza kugula poto kuti mugwirizane kapena yowonjezera wanu wophika.

  Pamene mkati lakuda kumawoneka ngati chitsulo chosasunthika, sichimafuna zokometsetsa ndipo mungathe kuphika chakudya chilichonse mmenemo, ngakhale zakudya zakuda kwambiri. Mkonzi wothandizira wapangidwe wapangidwe wapangidwe umapangitsa kuti poto ikhale yosasunthika, ngakhale pamene mukuvala mitrato ya uvuni. Mgwirizano wautali uli ndi dzenje losavuta kupachikidwa ndipo pali kutsanulira mpweya kumbali zonse ziwiri za poto. Poto ili ndi lachasitiki lotetezeka ndipo limabwera mu mitundu yosiyanasiyana.

• Chophatikiza Chokongola: Lodge Lodge Mini Skress Iron Skillet

  Kwakukulu sikuli bwino. Ngakhale kuti simukuphika nkhuku mu masentimita atatu a inchi skillet, ndi bwino kuphika ndikutumikira mbale ya dzira limodzi kapena lophika makeke kapena brownies. Poto ndiyothenso kutenthetsa mavitamini, kusungunuka batala, Kutentha mafuta ochepa, kapena kutulutsa zakudya zochepa.

  Izi zimapangidwa ngati mapeyala akuluakulu, choncho ndizoyambe zophika pokhapokha mutachipeza, ngakhale zimakhala zabwino ndi zokometsera zambiri. Ili ndi dzenje pamsana wautali kuti mutha kuikamo, ndipo ili ndi mabala awiri pambali kuti muzitsanulira mosavuta. Palibe chogwiritsira chithandizo, koma poto ndi yaing'ono, simukusowa.

• Grill Pan Best: Tramontina Gourmet Enameled Cast Iron 11-inch Grill Pan

  Chophika cha grill chingathe kuchita pafupifupi chirichonse chokhazikika poto, koma ndi kachitidwe kakang'ono, chifukwa chimasiya mabala okongola kwambiri pa steak, chops, burgers, nsomba, ndiwo zamasamba, ngakhale zipatso zokometsera. Pakalipano, mafuta ndi timadzi timatungira m'zitsime, choncho chakudya chanu sichidzawombera kapena kutentha, momwe zimakhalira poto.

  Poto imeneyi imapereka mpweya wabwino kwambiri, ndipo makina opangira grill akuphatikizira kuti chakudya chonsecho chimakhudza poto pofuna kuphika ndi zokongola. Nyumbayi ili ndi mapuloteni otsekemera kuti chakudya chisamamatire, ndipo poto ndi yosavuta kuyeretsa, pamene zimatha kupanga poto mosavuta kusuntha pamene akuphika.
  
  Ngakhale kuti simungagwiritse ntchito mazira anu, mapepala anu owopsa amawona ntchito yochepa kwambiri mutayamba kugwiritsa ntchito potoyi.

• Deep Skillet Deep: Lodge Lodge Iron 3.2 Mbali Yopindulitsa Deep Skillet

  Aliyense amakonda nkhuku yokazinga, ndipo ichi chimapangitsa kuti chikhale chosavuta, pomwe akugwiritsa ntchito mafuta ochepa kusiyana ndi madzi ozizira kwambiri. Mbali zamtalizi zimapangitsa kuti zikhale zoyenera kuti azipaka msuzi, kuchepetsa sauces, kapena kuphika mphukira pa chitofu kapena mu uvuni. Ikhoza kugwiritsidwanso ntchito monga skillet yoyendera, kufufuza zakudya, fry burgers, kapena kuphika nyama yankhumba, pamene ili ndi zina zotaya spatter chifukwa cha kutalika mbali.

  Pamene sichigwiritsidwa ntchito pa chitofu, chingagwiritsidwe ntchito mu uvuni kuphika mabulu, mkate, masikisi, chimanga, ndi zina. Ikhoza kugwiritsidwanso ntchito ngati poto yophika nkhuku kapena mazira ochepa. Mawindo akutali amatha kutenthetsa komanso amawotcha, ndipo nsalu zimakhala zotentha, kuti zisunge zakudya zotentha. Izi zikuphatikizapo chivundikiro chomwe chimapangitsa kuti zikhale zosavuta kwambiri kwa maphikidwe anu onse omwe mumawakonda.
  
  Izi zimabweretsedweratu, kotero zimatha kugwiritsidwa ntchito nthawi yomweyo, koma katundu wosasunthika amayamba bwino ndi nthawi yowonjezera komanso yogwiritsira ntchito. Izi zikhoza kugwiritsidwa ntchito pachithunzi chilichonse. Iyenera kutsukidwa ndi dzanja.